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来源:小雪古诗,作者: ,:

最近,夜晚消费模式越来越热,尤其是在常州这样的都会,不少人下班后更倾向于找点快餐填饱肚子。而这背后,其实隐藏着许多有意思的经济现象。今天,我们就从“常州晚上快餐”这个要害词出发,聊聊它和夜经济之间的故事。

从快餐到夜经济,一张都会的“深夜地图”

这么说吧,常州的夜经济一直挺有特点。特别是晚上,当你走在南大街或莱蒙都会周围,总能看见灯火通明的小吃摊、快餐店,甚至有些连锁餐厅也延长了营业时间。看似是为了满足人们的胃,其实更是抓住了都会夜晚的消费习惯。

有数据标明,近年来,夜间消费占到了都会整体消费的30%以上,而“吃”无疑是其中的主角。尤其是快餐,简单、便当、不拖泥带水,这种特性让它成为了忙碌都会人群的首选。

有趣的是,常州这样的三线都会,夜晚快餐的需求量甚至凌驾了部分二线都会。这一方面跟都会居民的生活节奏加速有关,另一方面也说明了快餐市场的潜力巨大。

快餐行业的“赚钱密码”,你发明了吗?

常州的晚上快餐市场,外貌上看是卖吃的,其实背后是效劳行业的升级。我们无妨看看那些火爆的店,好比一些24小时便当店,不但售卖快餐,还提供休息区、WiFi等效劳。说白了,他们卖的已经不可是食物,而是“场景”和“体验”。

再好比街边的小吃摊,虽然看起来不起眼,却是夜间经济的重要组成部分。随便问一个老板,你会发明,他们对食材本钱、地摊摆放位置,甚至夜晚人流动向都门儿清。这样的生意,不可是“卖饱”,更是“卖巧”。

小贴士:如果你也想创业,试试从夜间快餐市场入手。选址很要害,好比商业街、地铁站出口,或者大学城四周。再加上一些奇特的产品,好比自制酱料、小份快餐,或许就能脱颖而出。

夜晚快餐小故事,也许是生活的另一种翻开方法

说到这里,也不得不提一下这些快餐背后的温度。前几天,晚上10点多,路过常州火趁魅站四周,看到一个伉俪小摊,桌上摆着热腾腾的煲仔饭,老板娘一边忙着收钱一边招呼客人。老板则在一旁熟练地炒菜,行动麻利得让人忍不住驻足多看几眼。

他们告诉我,早上开不了多久,下午准备原料,晚上却是最忙的时候。甚至有时候凌晨两点,另有人赶着下班来买宵夜。这样的小摊,不但满足了人们的胃,也诠释了都会的另一面——在深夜里的陪伴和温暖。


深夜食堂能赚几多钱?

谜底是:看你怎么做。选对位置、用心经营,再加上一点点创意,夜晚快餐绝对是一个值得挖掘的市场。不信?下次走在常州的街头,无妨留意一下那些人头攒动的小摊,说未必你会发明更多的商机。


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