诶,你晓得没?这巷子啊,比你想象的还多门道
我跟你讲啵,最近有蛮多人来问我“唐山建国路小巷子在哪”,我听到都差点笑出来。你讲是没是咯?这地方名字听起很普通,其实里面的工具才不普通咯。要不是我年轻子就爱随处发会癫,预计也摸不清这里头的门路。
这个嘛,讲起来啵,唐山建国路那一片的巷子啊,真的是桂林的“活化石”。你别看巷子窄窄的,绕来绕去像王城里头的老街,它藏着的工具抵得上两碗三品王的卤菜粉。特别是有些巷子头,老桂林人才晓得的那种小店、小摊头,真滴是宝藏。
巷子里的规则,你得懂点门道
我跟你讲啵,唐山建国路的小巷子啊,不是随便乱逛就能逛到味道的。这地方有点“古仔”。我年轻子那凯,听我爷爷讲,这些巷子以前是桂林城里头的商业脉络,卖油茶的、补鞋的、甚至旧时的卖唱角,都在这里头藏着。你讲是没是?这种地方,没得点老桂林的“嗅觉”,你走半天也可能没找着那个味。
偷偷告诉你啵:要逛唐山建国路的小巷子,记着两点——一是早上去,太阳刚出来的时候,巷子里的店都开始忙活了,油茶的香味飘出来;二是别单靠导航,看见巷子口有老人家坐着聊天,就去问问,他们比手机好使。
并且啵,这些巷子有些地方,你还得注意点礼貌。好比有些巷子深处是人家住的地方,不可高声喧哗;有的巷口摆摊的阿婆,喜欢用桂林话聊几句,你要是会搭两句,哎哟,生意还可能给你自制点。我就试过,这个嘛,更子就对了。
巷子尾那家油茶店,那味道让人忘不了
那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了……
我进去喝了一碗,油茶浓得像老桂林的影象,配着一碟酸辣椒和炸豆腐皮,那个味道,巴适得不得了。我跟你讲啵,你要是没去尝过,那你就亏了。
诶,那有人问了:唐山建国路小巷子究竟咋找最便当?
照我看来啵,先从建国路入口进去,看到巷子就钻,别怕绕,越深越有味道。另有啊,记得穿双舒服的鞋,走起来不累,才华慢慢品味那里的“乾坤”。
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