诶 ，我跟你讲啵 ，最近听几个朋友讲起那个遵义品茶事情室 ，蛮多人都觉得这个名字听起像是啥子高等地方 ，结果一进去才晓得 ，哎哟 ，那个感受完全纷歧样 。
我年轻子那凯嘛 ，对品茶没得这么多讲究 ，就是泡个茶喝喝 ，桂林人就讲究一个随意 。厥后 ，这些年 ，桂林周边的茶文化慢慢起来了 ，我也随着去发会癫 ，看了不少地方 ，才发明咯 ，品茶事情室这种地方 ，不是随便一坐就能搞懂的 。
遵义品茶事情室里头的门道
这个嘛 ，不晓得你去过没得？遵义品茶事情室呢 ，外头看起蛮低调 ，招牌也不大 ，门脸干洁净净 ，没得啥子多余装饰 。不过一进门 ，你就觉得 ，好险啵~那个茶香扑鼻而来 ，跟菜市尾那些卖茶的摊子完全纷歧样 。
我第一次去的时候 ，老板就跟我讲：“我们这是以遵义的茶文化为主 ，讲究的是‘慢品’ 。”你听这个词 ，慢品 ，似乎很简单 ，其实里面讲究蛮多 。我呆了一下午 ，才慢慢摸索出点门道 。
偷偷告诉你啵 ，遵义品茶事情室的茶 ，有些是专门从贵州带过来的 ，最正宗的那种高山绿茶 。喝的时候啊 ，千万别急 ，一口一口慢慢品 ，你会发明茶味在嘴里头是有条理的 ，前头清香 ，后头带点甘甜 。要是你喝完第一杯 ，马上去倒第二杯 ，那就亏了 ，得等一会儿 ，让茶叶泡开后再续水 ，那个味道才够正 。
老桂林看品茶 ，跟日常生活有关
我跟你讲啵 ，品茶这种事 ，照我们桂林人的眼光看 ，就像吃油茶一样 。油茶嘛 ，讲究的是慢慢喝 ，配点小菜 ，边喝边聊才有味道 。品茶也是更子咯 ，不是说你打了壶开水 ，把茶叶泡进去就完事了 。得有个历程 ，像桂林街头的生活 ，慢慢悠悠 ，才有意思 。
上回我带个老朋友去遵义品茶事情室 ，他喝了两杯就问我：“这个究竟有啥子特别？”我就跟他讲：“你慢慢闭眼感受一下 ，茶香不可是嘴里 ，鼻子里头也有 。”结果他半小时都没讲话 ，把茶喝完了才跟我说：“原来是这个味道！”
另有一个提醒啵
去品茶事情室呢 ，最好不要带太多吃的工具进去 ，特别是味道重的 ，好比卤菜粉这种 。茶和食物搭配是有讲究的 ，像桂林油茶配糍粑 ，茶叶的清香要是被别的味道盖住了 ，那就没自得思了 。
你可能还会问啵：遵义品茶事情室的茶 ，是不是很贵� �？
这个嘛 ，照我看来一般情况还好 ，要害是看你点啥子茶 。普通的绿茶呢 ，价格跟桂林街头茶�差未几 。要是点那种稀有的高山茶 ，价格就高点 ，但喝出来的感受确实纷歧样 。抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，值了啵~
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