ag和记

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诶,我跟你讲啵,讲起这个汕头电视塔站街站街,别看名字里有“汕头”,它可是在我们桂林扎扎实实的土地上头 。最近我发会癫的时候,走到那凯,发明蛮多人都对这个地方蛮好奇 。你晓得没,有些人以为这只是个普通的站街地方,实际没得那么简单!

我年轻子那凯,第一次晓得汕头电视塔站街站街的时候,照旧听我一个朋友讲的 。他说,“你克一回就晓得,这里站着的工具比坐着的另有味道 。”我那凯还觉得他在扯板路,厥后自己试了一回,哎哟,这句话真没讲错 。

站街站街的门道,你晓得没?

汕头电视塔站街站街,它是个啥子地方呢?其实就是电视塔四周的一条街,专门站着卖吃的、玩的、看的 。你看到那些摊子,外貌上看起来随随便便,似乎没得啥讲究,但实际每个摊子都有它的规则和门道 。

好比站街卖吃的那些摊子,最经典的虽然是桂林米粉咯!可是这里的米粉,讲究站着吃,拎着碗,一边吃一边看摊主那凯忙活 。你站着吃,那个味道像是更子就对了,特别有生活气息,像小时候在巷子尾吃油茶的感受 。

偷偷告诉你啵:汕头电视塔站街站街的米粉摊子,最好要选那些碗边有点“旧”的摊子 。这种摊子一般是老摊主开的,味道更有古板那种“老桂林”的味道 。 相关图片

站街站街的故事,越听越有味

这个地方另有个蛮有趣的老故事啵 。听我爷爷讲,嗣魅这里最早是个摆夜市的地方,那凯的摊主都是手艺人,啥子竹编、陶器、木雕都有 。厥后慢慢地,就酿成了站街卖吃的、卖小玩意的地方 。你看,这个地方的历史,绕来绕去像王城里头的路,越挖越深 。

我还记得有一次,我带我仔克那凯,他看到一个老摊主在卖糖画,没得像现在的机械做的那种,完全是手工画出来的 。我仔看得眼都直了,那糖画画出来一个鲤鱼,活灵活现得很 。我问摊主,“你这手艺学了多久?”摊主笑笑说,“这个嘛,学了三十多年 。”你讲蛮不蛮厉害啵!

(口语体)

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那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的米粉摊,里头坐起几个老人家在唠嗑,那个米粉香得像是茶�里泡的老普洱 。摊主招呼我,“来一碗,站着吃更有味 。”我就站着吃了一碗,那个酸辣味道,真滴是抵得上三品王的卤菜粉……


你可能会问:第一次克汕头电视塔站街站街,要注意啥?

照我看来啵,第一次克这个地方,最重要是两个字——“随意” 。别想着去计划啥子路线,就随便发会癫,看哪凯人多,就往哪凯凑 。站着吃一碗米粉,聊聊摊主的故事,这样就对了啵 。

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