起源：化学家英语，作者： 兽医执业考试，：

哎呀，这个鸡窝啊，但是咱南阳人的老口味了！前两年我领个表地伴侣克吃，他说这是啥阴郁解决，我直接翻脸：阴郁啥啊，这是咱南阳地路特色！鸡窝讲求的是表焦里嫩，香气扑鼻，吃了还想吃。不论是地摊还是幼店，南阳有几个处所的鸡窝做得出格正宗，今天我就跟你说路说路，南阳鸡窝在哪个地位能吃得地路。

铜山路夜市，地路鸡窝的荟萃地

要说南阳鸡窝，铜山路夜市绝对是个宝地！这里晚上六七点起头热脑祓来，鸡窝摊子扎堆，挑得你目眩。这里的鸡窝价值不贵，根基上5块钱一个，现炸现卖，香气四溢。摊主们大多是做了十几年鸡窝的老手，技术过硬，鸡窝表皮酥脆，里面软软的，吃起来真是一个字：香！

亲测推荐：夜市里有一家摊位，牌号是“老徐鸡窝”，摊主姓徐，做了二十多年鸡窝。每次去都列队，人气很旺。他家的鸡窝油炸功夫把握得出格好，表皮酥但不硬，馅料香味浓郁。地位在铜山路夜市靠近东侧入口，晚上七点去能赶上刚炸出来，热乎乎的最好吃。

鼓楼区的幼巷摊位，藏着老南阳人的影象

除了夜市，鼓楼区一些不起眼的幼巷里，也有很地路的鸡窝摊位。好比在靠近彭城广场的一条幼巷里，有一家无名鸡窝摊。老板是个六十多岁的老爷子，做鸡窝做了一辈子。他的鸡窝讲求手工调料，馅料是他自己秘造的，吃起来出格有一股“老味路”。这里的鸡窝稍微贵一点，8块钱一个，但绝对值那个价。

避坑提醒：鼓楼区的幼巷摊位有不少，但有些新开的摊位做得不地路，鸡窝油腻，馅料口感差。选摊的时辰，看摊主年纪大点的，经验丰硕，炸出来的鸡窝才靠谱。

云龙区的鸡窝店，适合吃得讲求的

若是你不喜欢路边摊，想坐下来慢慢吃鸡窝，云龙区有几家专门做鸡窝的幼店值得一试。好比“彭城鸡窝馆”，就在云龙区文亭街左近，他家的鸡窝做得比力精彩，馅料丰硕，选用的油也是好的，吃起来没有路边摊那种重油的感触。这种店里一份鸡窝价值稍贵，12块钱起，但环境好，适合带伴侣或者家人一块去试试。

总的来说，南阳鸡窝最地路的处所就在铜山路夜视注鼓楼区幼巷，还有云龙区的鸡窝馆。凭据自己的爱好选摊位或者幼店，总能找到正宗味路。

关键词：南阳鸡窝、铜山路夜视注鼓楼区幼巷、云龙区鸡窝店、地路幼吃

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