诶 ，你晓得柯桥公园那凯50块钱的快餐啵？我跟你讲哈 ，这个工具啊 ，外地人听到就以为是啥子平平无奇的自制盒饭 ，没得啥讲究。其实 ，里面的讲法多得很 ，不晓得门路的 ，错过都不晓得咋回事。
我最近啊 ，带我一个外地朋友克柯桥公园走走。那凯天我们逛得饿了 ，我就指着快餐铺子跟他讲：“你尝哈子 ，这个地方的快餐 ，50块钱绝对值。”他一听就笑 ，说：“50块钱的快餐能有啥特别的？你这老桂林怕是吹捧啵。”
结果嘛 ，他吃完之后 ，边擦嘴边跟我讲：“哎呀 ，真滴是服了你们桂林人 ，这么普通的一顿饭 ，居然另有这么多味道！”所以今天 ，我就跟你摆一摆 ，这个50块钱的快餐究竟有啥门道。
一、50块钱的快餐 ，藏着的是“老桂林”的精气神
你看嘛 ，这种快餐铺子 ，在柯桥公园四周一抓一大把 ，门面小得很 ，桌子几张 ，板凳摆起就算生意开张了。外地人看到这种地方 ，预计都不敢进 ，觉得不洁净、不讲究。
但我跟你讲啵 ，这种快餐铺子啊 ，才是藏着“老桂林”的味道。这些店子一般都开了十几年 ，有些甚至是从上一辈传下来的。老板娘炒的菜都是家常菜 ，简单却隧道 ，啥子酸辣大肠、啤酒鸭、肉末茄子 ，都是桂林人从小吃到大的味道。
偷偷告诉你：去这种店 ，点菜有门道。一定要问老板娘 ，“今天有啥新鲜菜？”她一般会推荐当天刚炒好的招牌菜 ，这种菜才是最值得尝的 ，味道稳当得很。
另有一点 ，这50块钱的快餐 ，不但单是吃菜用饭 ，更吃的是一种“人情味”。老板娘看到熟人来了 ，可能还会多添一勺汤 ，或者送点小菜 ，吃得你心里头暖烘烘的。你讲是没是？
二、柯桥公园的快餐 ，吃的是“配搭”的艺术
你以为快餐就只是简简单碗饭配几个菜啵？错了！柯桥公园的50块钱快餐 ，讲究的是“配搭”。
那凯我年轻子的时候 ，有一回带我仔克吃快餐 ，他就随便点了两个菜 ，结果吃得一脸懵 ，说：“爸 ，这个菜咋恁子咸？”我就笑了 ，跟他说：“配搭差池头嘛 ，酸辣大肠就该配个清淡点的菜 ，像冬瓜汤或者清炒豆苗 ，这样味道才不冲。”
柯桥公园的快餐铺子 ，菜式多得很 ，一般都有十几个菜摆在那凯。你要明白搭配 ，像辣的就配清淡的 ，重口味的就配点酸甜的 ，恁子吃起来才有条理感。更子就对了！
一个小诀窍：如果你是第一次克这种地方吃快餐 ，建议你让老板娘帮你推荐几样菜。她们天天炒菜 ，对搭配最拿手 ，包管让你吃得舒坦。
三、50块钱的快餐 ，自制但不将就
许多人一听“50块钱快餐” ，就觉得是自制货 ，随便搪塞一下的那种。我告诉你啵 ，桂林人的快餐虽然自制 ，但绝对不将就。
这些菜用的料啊 ，都是当天新鲜买的 ，尤其是酸辣类的菜 ，辣椒和酸笋一定是最正宗的外地货 ，味道才够劲。饭一ㄇ蒸得软糯香甜的那种 ，吃一口就知道讲究得很。
并且哈 ，你仔细看 ，这些店子虽然不起眼 ，但锅碗瓢盆都擦得亮晶晶的 ，卫生一点不含糊。你说 ，这种地方 ，吃得定心不定心？
后手问题
有人可能会问啵：“那这种50块钱的快餐 ，是不是随便一家都好吃？”
我的回覆是：一般情况下咯 ，柯桥公园四周的这种快餐店 ，味道都不会差。但最稳妥照旧找那些门口人多的 ，特别是有外地人坐着品茗聊天的那种铺子 ，握嗅庀定跑不脱。
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