哎,你晓得没?最近我听到有些外地人讲起我们桂林的「24小时品茗QQ」,还以为是哪个网红店开的新花样。啧,这个嘛,许多人其实都搞错了,它基础不是哪种花里胡哨的工具。要我说咯,这「24小时品茗QQ」,就是我们桂林老黎民平日生活的一个缩影,品茗喝出来的那个“味道”,才是最有讲究的地方!
「24小时品茗QQ」是啥?先从“QQ”讲起
说到「24小时品茗QQ」,你先别急着去查地图找地标。这个“QQ”啊,不是我们年轻仔用来聊天的那个QQ,也不是啥高科技的玩意儿。它其实是一种品茗的讲究!我跟你讲啵,这个“QQ”嘛,其实是形容品茗时那种特别的“韧劲”,就像我们桂林的米粉要有“弹性”一样,茶也要有“QQ”的滋味。
一般情况下咯,老桂林品茗讲究的是“喝得长,回味长”。好比我们爱喝的桂林油茶,讲究的是那股子浓香里带点苦涩,然后慢慢回甘,喝完之后嘴巴里还能“嚼”出味道来,这个就是“QQ”的感受。这种品茗方法,不是靠一时的香气冲鼻子,而是靠耐心和时间泡出来的。
品茗24小时?是门道,也是生活方法
那为啥叫「24小时品茗QQ」呢?嘿嘿,这个嘛,说白了就是一种生活态度。我们桂林人品茗,讲究的是“不赶时间”,“一泡茶喝究竟”,甚至一天到晚都可以围着一壶茶打转转。你早上去茶�嗦碗粉,边上可能就有几个老头子围着一壶茶,慢悠悠地摆龙门阵;你晚上散步路过街角,照旧他们几个,茶壶换了两三次水,板路还没摆完。
有些外地人来了,看到这个场景,觉得我们桂林人是不是太闲了?其实不是咯,这就是我们品茗的“功夫”。你看嘛,一壶茶从刚泡起来的浓香,到厥后变得清雅,再到最后几泡的回甘,这一壶茶就是一天的缩影。懂品茗的人,晓得从茶里头品人生,哪怕时间过得慢一点,也有味道。
偷偷告诉你:如果你想试试「24小时品茗QQ」的滋味,不必专门跑去啥高等茶�。找个老城区的小巷子,随便一家不起眼的茶摊坐下,老板都会泡得你心服口服。要害是,千万别催,品茗嘛,就得慢慢来。
我年轻子那凯,品茗喝出来的“古仔”
(口语体)哎呀讲起这个,我还记得我年轻那凯,第一次晓得啥叫「24小时品茗QQ」。那天我跟几个朋友吃完晚饭,随便发会癫,走到东巷子那边,有家老茶摊,灯光昏昏的,里头坐起几个老头子在品茗。我们几个年轻仔原来是想喝点冰啤酒,那老板却笑呵呵地说:“你们试试油茶啵,喝完精神得很。”
结果咧?一喝下去,哎哟,那味道真滴是跟啤酒完全纷歧样,越喝越有劲,喝到最后,脑壳里头都觉得清爽了。厥后我才晓得,那老板泡的茶是用桂林外地的老茶砖,加上点秘方熬出来的。那个“QQ”的味道,真的是喝一次记一辈子。
后手问题:那「24小时品茗QQ」究竟适合啥样的人?
照我看来啵,喜欢品茗的人都适合,但更适合那些想慢下生活节奏的人。你如果整天忙得像个陀螺,抽闲坐下来喝壶茶,可能会晓得,生活有时候不需要那么赶。
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