诶 ，我跟你讲啵 ，最近我又去了一趟中山南头妹子。你晓得不 ，这地方喔 ，桂林人都熟得很 ，但外头人来咯 ，往往搞不清楚恁子逛、逛哪子。就像我上回载一个外地来的游客 ，他讲听别人嗣魅这里好吃、好买工具 ，结果一头扎进去了 ，转了一圈出来 ，脸上全是问号。我看了都想笑 ，心里讲 ，唉 ，你这哪里是逛南头妹子 ，简直是“打酱油”啵！所以今天 ，我就来摆一摆中山南头妹子的板路 ，讲点你没听过的门道。
中山南头妹子 ，桂林巷子的活化石
中山南头妹子 ，你要是桂林外地人 ，肯定晓得它就在中山南路尾子那凯 ，靠近解放桥。这里喔 ，从早些年就蛮热闹了 ，老桂林人讲 ，已往这里是人来人往的小巷子 ，买菜、吃粉、裁衣服啥子都有。到现在呢 ，虽然变了模样 ，弄了些新装修 ，但它那个味道还在 ，特别是巷子里头的那些老摊子 ，真滴是桂林的味儿。
不过咧 ，你要晓得怎么逛南头妹子 ，不可光看外貌。我年轻子那凯 ，跟朋友一块克 ，总是找巷子里头的那种“小门脸” ，那些看起来不起眼的小摊子 ，才是最有味道的地方。好比 ，里面有一家老油茶摊 ，店面小得像蚂蚁洞 ，但它那个油茶的香味 ，真滴是飘得十条街都闻获得�Ａ碛胁靡路氖Ω灯套� ，机械哒哒响 ，手艺硬是好得没得话讲。
巷子里的讲究 ，没得人晓得的规则
偷偷告诉你啵 ，中山南头妹子有个规则 ，挑摊子要靠“鼻子”。我爷爷以前讲 ，巷子里头的好工具 ，是靠闻出来的。好比油茶、卤菜、烧饼这些 ，味道香的 ，一般都好吃；味道淡的 ，或许率是“掺水”的�Ａ碛幸桓鼍髑� ，买工具最好问摊主：你这个做了几年啦？一般做得久的摊子 ，才是稳得住的。
中山南头妹子 ，古仔藏在巷子里
诶 ，对了 ，我再摆个古仔给你听。那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的老裁缝铺子。里面坐起一个鹤发爷爷 ，衣着旧事情服 ，手里拿着针线 ，一针一线地赶工。旁边放着一个老式缝纫机 ，那个声音 ，听起来就像几十年前的时光倒流。厥后我跟他聊起 ，他讲他年轻子就在这里裁衣服 ，四周的居民都认得他。我心里想 ，这才是南头妹子的灵魂啵 ，藏在巷子里的老手艺。
后手问题
问：那我去中山南头妹子 ，是不是要找巷子的尽头？
答：照我看来啵 ，不必特意找尽头 ，要害是你要慢慢逛。有的好工具 ，就藏在不起眼的角落。你只要放慢脚步 ，鼻子闻着香味走 ，眼睛看着人多的摊子 ，基本不会错。
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