诶 ，我跟你讲啵 ，最近子 ，我又克了一趟西宁品茶事情室 ，真滴是有点意思。你晓得没 ，许多人讲起这个地方 ，觉得就是品茗的嘛 ，没得啥特别。但你要是只当它是品茗的地方 ，那更子就错了啵！那里头的门道 ，绕起比七星岩的溶洞还要深咯 ，今天我就给你唠唠这个板路。
西宁品茶事情室的“茶道”没那么简单
你晓得咯 ，西宁品茶事情室它不是普通的茶� ，它是有点文化味的。你看那门脸子 ，似乎不起眼 ，但你往里头一坐 ，茶香一出来 ，配上那个气氛……诶 ，我跟你讲啵 ，简直像回到老桂林的古巷子里头。一般人刚进去 ，可能觉得就是随便坐坐、喝点茶 ，但实际上 ，那凯你得懂它的规则和讲究 ，才华真正品到味道。
好比说 ，他们的茶叶选得蛮讲究啵 ，都是从云南、贵州这边挑过来的 ，连冲泡的水都得是漓江的水 ，讲究“水养茶”。有时候我就想 ，这么整一杯茶 ，抵得上我们桂林三品王的一碗大卤菜粉啵！
老桂林的品茗规则 ，你晓得不啵？
我年轻子那凯 ，跟我爷爷学过点品茗的规则。照我看来啵 ，西宁品茶事情室就是把这些老规则生存下来了。好比说 ，第一泡茶千万不可喝 ，要倒掉 ，这叫“洗茶” ，这是为了去掉茶叶外貌的杂味。你要是直接喝第一泡 ，那味道会“涩口” ，怪不得有些人讲品茗欠好喝 ，其实是没懂讲究。
偷偷告诉你啵：西宁品茶事情室另有个规则 ，品茗的时候最好别用手机拍照或者乱动 ，特别是跟老板交流的时候 ，要平静点。老板对茶有研究 ，你多听 ，少打岔 ，才华学到真工具。
茶香里头的“故事味”
诶 ，对了 ，除了茶 ，这个地方另有个特别的地方 ，就是它的“故事味”。你要是坐下来 ，听老板慢慢讲茶的来历 ，或者桂林的老故事 ，那茶喝起来更有味道。上回我带我仔克 ，老板讲起他小时候随着家人从桂林到云南学茶的经历 ，那种感受让我想起我小时候在巷子里头听老人家讲古 ，蛮有意思啵！
并且你看那些茶具 ，每个都有来头 ，有些是从景德镇专门定制的 ，有些是老板跑到乡下淘回来的 ，都是有故事的。你讲是没是？品茗喝到这个份上 ，真的不是普通的品茗了 ，已经是品味一种生活啵！
结尾有点想头啵
照我看来啵 ，西宁品茶事情室不可是品茗的地方 ，它更像是一个“慢生活”的小角落。要是你有空 ，别着急 ，慢慢坐下 ，把心放平 ，这样才华真正品出滋味来。
后手问题：去西宁品茶事情室 ，啥子时间最合适？
我跟你讲啵 ，一般情况下 ，下午三点到五点是最好的时候。那个时候阳光恰好 ，茶喝起来不燥 ，人也比较少 ，适合发会癫 ，听老板讲讲故事。
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