诶，我跟你讲啵，最近几回我发会癫的时候，路过新郑茶�，看到外地人好多。你晓得啵，他们一进茶�就开始拍照，似乎是打卡一样。我心里头就想，这新郑茶�是老桂林的一个废物地儿，不是随便来感受一下就能懂的。
新郑茶�这个名字，听起就有点文化味儿，是没是咯？其拭魅这家茶�历史蛮悠久的，也是我们桂林人品茗、摆龙门阵的“老窝”。我年轻子那凯，带我仔克过几回，这才慢慢琢磨出些门道来。今天我就跟你扯扯这个茶�的“郑”字讲究。
“郑”字不简单，品茗要“郑重”
我跟你讲啵，这“郑”字呀，不是随便选的。新郑茶�的老板，那凯（那时候）就是想提醒客人，品茗是要郑重看待的事。不是像喝饮料那样，随便一口就算了。品茗在我们桂林，是一种讲究，是一种慢生活。
好比你进新郑茶�，千万不要急着点茶。先坐下，发会癫，感受一下周围的气氛。你看那些老桂林，都是慢悠悠的，点茶之前还要先扯一会板路，聊点旧事或者今天的趣闻。这个节奏，才对味啵。
偷偷告诉你啵，新郑茶�的“招牌茶”，是桂林老油茶。你如果第一次来，一定要试这个。喝的时候，记得先闻一闻，那种香气，才是正宗的桂林味道。然后慢慢喝，不要急，越慢越有滋味。
里面的“门道”，外地人纷歧定懂
新郑茶�的装修，看起很简单，但每个角落都有讲究。你晓得啵，那些老旧的茶具，都是从桂林周边的村子里头淘来的。老板特地找的，就是为了保存桂林的古早味。
另有一个你可能没注意到的细节，茶�的桌椅摆放讲究“周遭结合”。方的桌子代表规则，圆的椅子代表圆满。这是桂林人对“家”的一种理解。你坐下品茗的时候，可以好好感受一下这个结构，真的有一种特别的舒适感。
再告诉你一个“老杆子”经验啵，新郑茶�的早上和晚上气氛纷歧样。早上去品茗，适合听老桂林讲古；晚上去的话，灯光柔和，更适合自己发癫或者带朋友来聊心事。
后手问题：新郑茶�的茶点有啥推荐？
诶，这个问题问得好啵。我跟你讲，茶点一定要试他们的“桂花糕”和“油茶饼”。桂花糕，甜而不腻，吃完嘴里另有桂花香；油茶饼，外脆里嫩，吃起特别过瘾。更子就对了。
标签：新郑茶�、桂林老茶�、品茗讲究、桂林慢生活、桂花糕
《全国品茶嫩茶》
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