ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近桂林这边蛮多人都在讲那个湖州品茶 ,我听到都耳朵要长茧咯。你晓得没 ,现在年轻子都爱跑那凯“网红茶�” ,啥子灯光悄悄的、茶杯花里胡哨的 ,搞得跟拍电视剧一样。但我跟你讲啵 ,湖州品茶这个工具 ,没得恁子简单。你要是想喝得出门道来 ,得懂点规则 ,晓得点故事 ,才算是真滴享受得着。

湖州品茶 ,门道比桂林小巷子还绕

这个嘛 ,湖州品茶其实不可是品茗那么简单。你看桂林人喝油茶 ,是不是都讲究个“热闹” ,围着一桌子人 ,边喝边扯板路 ,越扯越有味道。湖州品茶嘛 ,讲究的就是个“静”。你进了那种正宗的湖州茶� ,第一件事就是要放轻松 ,坐下来发会癫 ,感受一下情况。

茶�的装潢 ,一般都没得太花哨 ,反而有点古朴。你要是看到一个茶�里头摆了太多花瓶、字画 ,桌子上都闪闪发光的 ,那可能就不是正宗的湖州品茶�了。湖州品茶�更子就对了 ,应该有点像桂林那些老巷子 ,低调、洁净、透着点历史味。

偷偷告诉你啵 ,挑湖州品茶� ,其实有个窍门——看老板是不是“懂茶”。你跟老板扯板路的时候 ,问他茶叶的来头、冲泡的规则 ,要是他能讲得头头是道 ,那这个馆子应该没跑偏。要是老板讲不出个啥子名堂 ,那照旧换一家更子啵。

品茶的规则 ,跟油茶完全纷歧样

我跟你讲啵 ,湖州品茶有它自己的规则 ,跟我们桂林喝油茶完全是两码事。油茶嘛 ,是越喝越“糟” ,茶渣子越多越香。但湖州品茶讲究的是“清” ,那个茶水得像漓江水恁子清澈 ,才华算得上正宗。

冲泡的时候 ,茶叶不可直接扔进水里乱烧 ,要用个小壶慢慢地泡 ,水温也不可太高 ,七八十度刚恰好。泡出来的茶水 ,第一泡是要倒掉的 ,那是“洗茶”。第二泡才是真正的开喝 ,那个时候茶香才出来。

老辈人讲 ,喝湖州品茶另有个规则 ,就是不可急着喝。第一口茶 ,你得先闻一闻 ,感受那个香气;第二口才慢慢地喝 ,细细品味。你要是咕噜咕噜一通猛喝 ,那就跟喝快餐饮料一样 ,完全没得灵魂。

另有一点蛮重要啵 ,湖州品茶一般都有配点小点心。桂林人喜欢吃油茶配糍粑嘛 ,湖州品茶也是有搭配的 ,好比蜜饯、果干、或者一点糕点。这个搭配嘛 ,不是随便乱来的 ,得跟茶的味道相辅相成。茶味清淡的 ,就搭配甜一点的点心;茶味浓厚的 ,就来点酸味的果干 ,更子就对了。


那品茶究竟要品啥子咯?

诶 ,你可能要问了啵 ,那湖州品茶究竟要品啥子?照我看来啵 ,品茶嘛 ,就是品个“心境”。茶香闻着舒坦 ,茶水喝着顺口 ,情况让人想发癫 ,这才是湖州品茶的真滋味。你讲是没是啵?

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不过 ,关于上图中提及的“一级部分领导与普通员工年终奖30:1”的这一比例 ,许明体现 ,该数据是他从相关部分同事处获悉 ,目前没有财务凭证等实质证据 ,需要进一步核实。“我跟公司领导交涉也是想给自己和其他同事讨个说法。”

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