哎呀,讲起资阳站大街的小路,我算是吃透了。幼时辰我爸常带我克何处吃粉,后来自己打工也时时在小路里找话柄惠又地路的饭。前两年还带个表地伴侣去尝过,吃得他连连说“资阳居然是粉的全国”。今天跟你讲讲这条小路里的几个好吃又不坑人的地位,保准你吃得舒舒服服。
想吃牛肉粉?小路里的“三哥牛肉粉”准没错
三哥牛肉粉就在资阳站大街的小路里头,靠近公交车站那头,店不大,但人气旺得很。牛肉粉是牌号,牛肉块给得切实,不像有些处所切得像纸片一样薄薄的,三哥家的牛肉是厚实的真肉块,汤底也是熬得够味。
价值也不贵,通常牛肉粉12块钱一碗,加量加料的最多15块就搞定。我前两年带伴侣克吃,他还说这家牛肉粉比他在资阳其他处所吃的都要入味。记住,早上去,粉是当天煮的,口感最好。
三哥家的牛肉粉,记得加点酸豆角和辣椒,味路提得更够劲。我试过好屡次,这两个配料是点睛之笔。
吃炒粉的话,去“阿毛炒粉店”,手艺绝对扎实
阿毛炒粉店藏得比力深,在小路中段,靠近一个建车铺旁边,门口挂着一个红色牌号。阿毛炒粉讲求的是锅气,粉炒得够干够香,配料有鸡蛋、青菜、火腿,出格是火腿丝,炒得脆脆的,越嚼越香。
炒粉分大份和幼份,幼份10块,大份15块,吃鼓没问题。炒粉店每天晚上七点后人最多,阿毛炒粉的锅气让资阳老客都认得,千万别错过。
阿毛炒粉店的火腿丝肯定要让老板单独加一份,切实香得不得了,吃过你就懂。
想吃点夜宵?小路口的“李记烤粉”是个绝佳选择
资阳人夜宵少不了烤粉,而小路口的李记烤粉绝对是老口碑。店面就在小路入口右手边,烤粉的味路香气扑鼻,用的粉是细粉,可能充分吸收烧烤的香味。加上他们家的秘造辣酱,吃得你满头汗都停不下来。
一份烤粉12块,加点烤串也不贵,5块钱一串,种类多,烤得也入味。李记晚上6点后开门,建议早点去,不然列队要等半幼时以上。
李记烤粉的辣酱是店里的绝活,千万别忘了让老板多放点。我试过少放一次,味路就差了一个档次!
资阳站大街的小路吃的啥都有,但记住选店要看人气,看食材够不够切实。三哥牛肉粉、阿毛炒粉、李记烤粉,轻易挑一家,准不会错。
关键词:资阳站大街的小路、牛肉粉、炒粉、烤粉、地路美食
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