ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近啊,有几个外地朋友来桂林,硬是被海门品茗群这个名字吸引了,嚷着要我带他们克(去)逛一逛。我就问他们:“你晓得海门品茗群是干啥子的没?”他们还理直气壮地说:“不就是品茗嘛!”我心头一阵忍不住笑,心想这些人啷个(怎么)把桂林的品茗当成了普通的品茗,真是没搞清楚门道啵~

海门品茗群这个地方啊,照我看来啵,它可是桂林城里头的一块“宝地”。它的品茗,可不是随便到一个茶�坐一坐那么简单。这里头的规则、讲究,另有那种老桂林的味道,啷个说得清楚?今天我就摆一摆这个板路,给你讲讲其中门道。

品茗,真滴不是随便“喝”的事

这个嘛,首先你要晓得,“海门品茗群”其实不但指一个地方,而是一种特别的品茗文化。桂林人品茗讲究一个“群”,就是要有气氛、有局面,不是一个人闷头喝,是要人多些热闹些,才算喝得起劲。你要是晓得老桂林的生活习惯,你就会发明,这品茗啊,已经不可是品茗自己了,它是带着那种“聚”的意思。

诶,对了!我以前听我爷爷讲过,早年间的海门品茗群,那是桂林城里头的“活地图”。人们一早就在这凯(这里)品茗摆龙门阵,讲哪凯的米粉好吃,啥子巷子新开了小摊,甚至谁家的小孩要结婚了,都能从这群里晓得。你讲是没是咯?更子就对了,品茗喝出门道,喝出人情味,这才是海门品茗群的精髓。

“压箱底”的品茗经验

偷偷告诉你啵,海门品茗群的茶桌上,有个规则:不管你是熟人照旧生面孔,只要你坐下来品茗,你都可以加入摆板路,但有个前提——你得先给桌上的人敬一杯茶。“敬茶”不是形式,而是让你融入这个群的开头,一杯茶,拉近了陌生人的距离。老桂林讲究的就是这个“礼”,破了礼,你就破了这个品茗群的规则。

另有啵,你要是去海门品茗群,不要一味地只顾着品茗。你得学会听,听那些老爷子们讲故事,听他们聊桂林的老巷子、老味道,这些才是这里的“茶味”。我跟你讲啵,有些故事,比那碗茶还耐人寻味。

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品茗群的“坑”和讲究

虽然咯,我也得提醒你,海门品茗群虽然好玩,但也有些“坑”。好比,有些外地游客一听到“品茗群”,就以为是那种高等茶�,结果一克发明,里面的茶可能比你想象的要朴素——啥子铁观音、普洱,你都别想。老桂林的品茗讲究的是简朴,许多时候就是一碗油茶,配点茶点,别看简单,但其中的“家常味”才是它的魅力。

另有啵,去品茗群,你莫要急着占主位。主位一般是给年纪大、资格老的人坐的,你要是莽莽撞撞地一屁股坐下去,可能就要被人白眼了。这个规则咯,晓得了就好,不晓得就容易闹笑话。


想头和后手

诶,摆得差未几了哈。你可能会问:“要是真想融入品茗群,有啥子诀窍?”我跟你讲啵,不要怕,只要你心诚,尊重规则,能静静地听、慢慢地聊,没得哪个不接纳你。记着这句话:品茗群的门槛不在茶,而在人。

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