ag和记

来源:赵一博  ,作者:  ,:

喔跟你讲啵  ,讲到潮州品茶  ,真是有点讲头的 。你晓得没  ,潮州的茶文化在全中国都能排得上号  ,茶友们讲起那里的茶艺  ,那是卵猛得很 。讲真  ,没去体验过潮州品茶  ,茶的精髓你可能啵都没摸到 。咧  ,今天就来掰扯一下潮州品茶究竟有啥卵特别的地方 。

品茶讲求仪式感  ,潮州人真是醒龙

讲到潮州品茶  ,最着名的就那个惫�茶  ,讲得卵猛就是形容它的精细 。喔跟你讲啵  ,潮州人品茗那叫一个讲究  ,茶具、冲泡、品茗的姿势  ,全套下来没点耐心你搞卵没见!他们整茶之前要先烫壶、烫杯  ,这些细节搞浓水是啥意思?就是为了让茶香更浓  ,卵火烫得很 。

茶叶选的也是顶级货  ,像那凤凰单枞  ,喝起来香气扑鼻  ,爽到卵都跌 。冲泡时还讲求“三起三落”  ,就是把茶壶提起放下  ,卵是的精细 。这惫�茶喝起来不可是品味  ,还能体验到一种心静如水的感受  ,真是没卵理的讲究 。

茶具挑选  ,没选对你就是闷头鸡

潮州品茶的茶具也是大有讲究 。茶壶要选宜兴紫砂壶  ,茶杯要小巧精致  ,搞卵没见的花了讲究才华喝出细腻的味道 。潮州人品茗那叫一个讲仪式  ,你要是随便拿个大茶缸  ,估堆是被人笑掉公龟 。

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他们另有个“关公巡城”的冲泡要领  ,意思是冲茶时让茶水在几个杯子里轮流流转  ,包管每杯茶都能均匀泡开 。试问  ,没信你克试下子  ,搞卵没见的手艺能喝出啥味道?真是浪操心情 。

醒龙点:潮州品茶别搞浓水  ,茶壶和茶叶要选对  ,毛都摸没到的货你别买 。

品茗不是简单喝  ,潮州人还得讲究“品”

潮州的惫�茶  ,喝的时候也是有讲究的  ,三口才是一个完整的品茶历程 。第一口尝香气  ,第二口试茶味  ,第三口品回甘 。这三口喝下来  ,真是卵好喝得让人回味 。潮州人讲究的是品味和体会  ,不是像平时喝水那样一饮而尽 。你要是喝得七黑八黑  ,估堆会被人笑成唧喳虫 。

喔跟你讲啵  ,品茗的时候他们另有一套讲究的礼仪  ,像递茶、品茶的顺序都很有规则 。搞卵没见的随便抓起杯子喝那是不可的 。潮州品茶不可是品茗  ,更是一种文化体验  ,咧  ,真是叼杠 。


那究竟潮州品茶有啥要害点?卵用都没!你就记着一点:茶叶、茶具都得选对  ,品茗得有仪式感  ,别随便搞浓水 。

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潮州品茶, 惫�茶, 凤凰单枞, 茶文化, 茶具讲究

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