哎呀,我跟你讲啵,最近我带几个外地朋友逛桂林,结果他们硬是问我南京哪凯(哪里)有啥品茗事情室?我愣了一下,心想,这帮人是跑错地方咯,咋子(怎么)跑到桂林来问南京的事?厥后一琢磨,他们指的原来不是南京啵,是专门搞品茗的那种小地方。
我跟你讲哦,这种品茗事情室现在蛮流行的,特别是年轻仔(年轻人)喜欢搞点“仪式感”的,一张桌子,几把小椅子,茶具摆得精致得很。你晓唔晓得,这种地方就是给人享受个“慢生活”的,讲究一个“静”和“品”。不过咯,你要是没搞清楚里面的门道,乱逛的话,可能喝到的茶都不正宗啵。
品茗事情室的门道,晓得点才不会踩坑
这些品茗事情室啊,要说起来讲究得很,别看门脸小得像王城巷子里的杂货铺,里面的茶叶、茶具、规则那是有门道的。有些事情室专门做普洱,有些是铁观音,另有些甚至搞起了花茶,啥子都有。
照我看来啵,你进去之前,最好先探询一下这家事情室的“主打”是啥子茶,品茗不是乱搭配,搭错了味道都跑偏咯。有些地方的老板哦,还蛮有性格,你要是乱问问题,搞欠好直接给你来一句“我们这里不适合你”。
偷偷告诉你:其实最隧道的品茗事情室,一般都不咋么打广告,门头都不起眼,像藏在巷子里的废物一样。你要想找到好的,最靠谱的步伐就是问外地人,特别是爱品茗的那些老友记。
品茗的“人情味”,才是灵魂
你晓得嘛,我觉得,品茗事情室这种地方,茶是其次,主要是个人情味。以前我爷爷就讲过啵,品茗嘛,不是品茗叶,是喝个“气场”。
我记得有一回,我带我几个老同学克了一家小事情室,老板是个老南京人,手艺不得了,泡茶的手法跟舞狮子似的,那叫一个讲究。我们边喝边聊,那老板一边泡茶,还一边给我们讲茶叶的故事,从南京讲到云南,又从云南扯到桂林,真的是坐也坐得住。
这就对了啵,品茗喝得开心,茶香也会更浓。你说是没是?
我个人的经验分享
诶,讲到这,我再增补一点啵,品茗事情室里头的规则,你不要随便乱感人家的茶具,有些地方是很讲究的,特别是那种紫砂壶,那可不是随便拿来摸的!另有哦,有些人喜欢“试茶”,你喝了几款茶,觉得合适再买,这个是可以的,但一定要买一点,不然啵,老板脸色会欠悦目哦。
另有一个小技巧:你要是想品茗喝得过瘾,最好挑下午三点到五点这个时间段去,那个时候茶�人未几,老板也有空陪你多聊几句,茶也泡得更有心思。![]()
最后的话,品茗是个慢活
摆板路摆到这,我晓得你可能要问了:“这些品茗事情室,真的值得去啵?”我的谜底是:值得!但前提是,你要明白享受那种慢下来的感受,别图个新鲜劲就走马观花咯。茶,是越喝越有味的。
标签:#南京各区品茗事情室 #品茗小讲究 #桂林老街茶事 #慢生活体验 #茶文化闲聊
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