哎呀,讲真,春运一到,桂柳这边真是人挤人,鸡都飞狗都跳。你晓得没,春运期间不管是克趁魅站照旧逛夜市,满街都是人,热闹得卵都颠。讲到这,有人问了,怎么找漂亮点年轻点的鸡?咧,这个话题还真有点讲头,今天我就跟你吹吹水。
漂亮点年轻点的鸡?这事没那么简单啵
咧,讲到找鸡,桂柳这地界不是没门路,要害是你得搞清楚啥叫“漂亮点年轻点”。丢那星,有些人讲漂亮就是化浓妆那种,卵毛灰,搞浓水的鸡你碰了可能后悔。真正漂亮的鸡是干洁净净的,眼睛亮晶晶,像醒橄榄一样,看着就有灵气。年轻的鸡咧,虽然是鸡龄少的,肉质嫩得卵火烫,吃起来才有味道。你晓得没,这种鸡春运期间进场率高,早上克市场还可能碰到,看你运气啵。
桂柳春运市场的鸡有啥讲究?
桂柳的春运市场简直卵是的热闹,鸡鸭鱼肉啥都有。你克市场看鸡,第一要注意鸡的精神状态,别挑那种闷头鸡,站得卵都跌,一看就没搞头。第二个啵,看鸡的毛色,毛色亮的鸡一般健康得很,吃起来爽到卵都跌。另有一点,尽量挑外地鸡,那些外地运过来的,挨卵了,握嗅馍能差得卵都跌。
醒龙点:春运期间克市场买鸡,最好及早,鸡多挑得有搞,克晚了只剩些三脚猫货色。
究竟找鸡照旧吃鸡?春运的选择
讲真,春运期间找鸡,更多是为了吃鸡。桂柳这边的土鸡,炖汤是卵好喝,特别是加点党参、枸杞,味道算卵猛。你如果只是想拍照,咧,那凯的鸡也行,装个样子看着漂亮点就好。但要吃的话,别搞卵没见,照旧选那些鸡龄短的,肉嫩得很,鸡味足,煮起来味道才巴适。
春运期间另有啥鸡相关的运动?
丢那星,差点没记得,春运期间桂柳这边另有些地方会搞杀鸡宴,麻烦卵都颠!像桂林的龙胜那边,有些村子会搞杀鸡祭祀,特别热闹。你克看了就晓得,鸡不可是吃的,照旧有文化的。柳州这边有些乡下也会搞杀鸡宴,那鸡汤炖起来,喝了全身都暖和,卵舒服。
那究竟怎么找漂亮点年轻点的鸡?卵用都没!你就记着一点:克市场找外地鸡,毛亮精神好,鸡龄短的,吃了才爽!
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