讲到普宁，第一反应是啥？潮汕小吃？普宁豆酱？嘿，这些虽然叼杠，但有个更醒龙、更让人心动的工具——品茗！潮汕地区的品茗文化，那可是隧道得卵都跌，喝的不是茶，是生活的腔调。你晓得没？讲普宁品茗，真是讲三天三夜都讲不完。
普宁品茗的灵魂，功夫茶的讲究
喔更子讲啵，潮汕功夫茶的规则，那可是麻直多咧。品茗不是随便倒一杯就克，整个流程，像演戏一样，颠的有章法。首先是泡茶，茶叶要选好，普宁这边铁观音算卵猛的，还要有个醒橄榄的紫砂壶。水温控制得卵火烫，茶冲出来才香，懂卵没？
然后咧，品茗三道，第一泡润茶，第二泡品香，第三泡才是解渴。没卵理喝一大口，那是猫tài的喝法。每口茶得慢慢品，像看柳江夜景那样细细感受，喝到卵好喝，才算到位。你晓得普宁人品茗不是品茗，是讲究生活的节奏，讲究一个爽到卵都跌的仪式感。
品茗的情况，才是精髓
丢那星，差点没讲到品茗的地方。普宁的茶�，那才叫卵有味道。老式茶�的情况，木桌木椅，茶香氤氲，七黑八黑的灯光，坐下就感受像穿越回几十年前。茶客们一边品茗一边扯天，扯到卵好听，讲古、谈生意、甚至搅屎的故事都有。
不过你讲是不是更子？品茗讲究还得有点心搭配，普宁人喜欢来点甜点，好比普宁豆酱酿的点心，卵火烫的豆酱香气，配上清茶，简直是爽到卵都颠了。没信你克试下子，保准你会讲卵好喝！
醒龙点： 品茗最好克老茶�，情况才有味道。没然去那些新式茶吧，搞卵没见，浪操心情。
普宁品茗的社交气氛，才是真正的灵魂
普宁人品茗不可是为了品茗，更多是为了社交。你晓得不？潮汕人做生意，许多时候就是在茶桌上敲定的。老一辈的普宁人，说话麻直，谈生意也是痛快，茶泡几轮，事就定了。搞浓水？不保存，品茗讲究的是坦诚和信任。
普宁的年轻人也爱品茗，不过他们更多是为了松开，约几个朋友，点几壶茶，来点小吃，耍nia崽聊聊天，叼杠得很。讲到这里，品茗不可是生活的一部分，更是连接情感的桥梁。
那普宁品茗究竟有什么特别？废讲，讲究的就是一个“慢”，一个“细”。你要是想体验，无妨克试下子，保准你会爱上这种生活腔调。
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