诶，我跟你讲啵，最近天凉了，街上的人都发会癫克找点地方暖一暖。你晓得中山沙溪站那凯吧 ？可能你走过好几回都没咋注意，觉得就一普通地方。但我告诉你啵，那三凯地方着名得很，藏着不少门道，随便逛还真找不到里头的精华。
我头先和几个老朋友聊起，就讲中山沙溪站那块儿，年轻子是个很闹的地方，吃的、玩的、走的都有。现在虽然比以前静了些，但照旧有味道。尤其是那最着名的三凯地方，讲起来就有板路了，你讲是没是 ？
第一凯地方：那个藏在巷子尾的老茶�
你晓得中山沙溪站那凯有个老茶�吧 ？那个地方真滴是有些年头了，年轻子我爷爷都爱克。茶�的名字呢，不要看招牌，招牌写得蛮普通，但里头的茶和安排，才是真正的老桂林味道。
偷偷告诉你啵：茶�里头有一种“桂林老三花”茶，喝起来香得像油茶，但没得油茶那么重。你要去，最好早上八点到十点之间，那个时候老人家都在，边喝边聊，能听到不少桂林的旧古仔。
那个茶�的椅子和桌子，照旧那种老木头做的，坐起来“嘎吱嘎吱”响。我那凯坐着品茗，听旁边几个老人家讲他们年轻子站街的故事，讲沙溪以前是啥样子，听得人入神。更子就对了，品茗不可是喝，还得听，才华感受到这里的味道。
第二凯地方：沙溪那个小巷子里的烧烤摊
沙溪站的烧烤摊，你晓得吧 ？最着名的是巷子里头那家，摊子不大，老板子是其中年男人，手艺绝对没得讲。烧烤的香味飘得老远，我年轻子第一次闻到那个味道，直接就被吸已往了。
诶，对了！那个烧烤摊最讲究的是酱料，老板自己做的，甜中带辣，吃起来像桂林三品王的卤菜粉配的卤水一样，绝对能勾住你的胃。另有一点啵，老板子烤串儿的火候，拿捏得刚恰好，外面焦香，里面嫩得像豆腐脑，真滴是巴适。
一个诀窍告诉你：去吃的时候不要点太多，先点五六串试味道。老板会凭据你喜欢的辣度和口味专门给你调酱，第一次吃最重要的是体验那个奇特的酱料和火候！
我上回带我仔克吃，他一嘴下去就喊“嘿，这个厉害！”我说厉害是没是咯 ？要不是熟人领路，预计你还真找不到这个巷子。记得晚上八点之后去，那个时候烧烤摊刚忙起来，人多气氛好，吃起来才有感受。
第三凯地方：站街旁边的油茶�
最后一个地方啵，就是那个站街旁边的油茶�。你晓得桂林人对油茶的情感是没是 ？没得油茶的早上，感受就像没得粉一样，整个人都提不起精神。我年轻子那凯啊，早上起床就爱克站街旁边那家油茶�，那个味道到现在都记得。
这个嘛……油茶�的讲究是啥子呢 ？第一是油茶的浓度，第二是配料。那家油茶�的茶水浓得像墨汁，喝一口下去，立马精神抖擞。配料嘛，有炸得酥脆的酥花，另有滑溜溜的花生仁，搭配得刚恰好。
照我看来啵：去喝油茶，最好早上七点半到九点之间，那会儿油茶最热乎，配料也刚炸好，香得很。另有，别惠顾着喝，和老板子聊两句，他会告诉你一些桂林油茶的老规则。
那凯我吃完油茶，整个人都暖了，坐着发会癫，看着街上的人来人往，觉得生活就该更子悠闲。
最后给你留点想头啵
你可能会问，这三凯地方究竟哪个最值得去 ？我跟你讲啵，没得最好，只有最适合你。这三凯地方各有各的味道，茶�适合听故事，烧烤摊适合聚一聚，油茶�适合暖一暖。你自己看啵，哪凯对胃口就克哪凯，记得慢慢体验，别急着打卡。
标签：#中山沙溪站 #桂林茶� #巷子烧烤 #油茶文化 #老桂林味道
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