诶，你晓得不啵，孝感市的鸡窝这几年是蛮着名哦 。前两天我跟老表克孝感，几个外地人问我鸡窝哪子最有味道，我心想，哎呀，这个还真有讲究啵！你如果不晓得门道，乱克这些地方，可能啵就“吃了闭门羹”，啥子好工具都没捞着 。照我看来啵，孝感市鸡窝最着名三个地方，讲起来还真有点故事，今天咯，我跟你摆哈这个板路 。
鸡窝的门道，外地人不晓得咯
孝感这个地方，鸡窝其实就是那种小巷子里的私人小店，卖鸡肉或者鸡相关的吃食 。听着简单，但你讲是没是，这种地方最讲规则 。老桂林克孝感，晓得点门道的都不直接喊“鸡窝”，而是用外地的称呼，好比“鸡子巷”、“鸡肉馆”，这样老板一听就知道你不是外地人，态度都纷歧样 。
我年轻子那凯，第一次克孝感逛鸡窝，差点亏损啵 。那凯我就晓得鸡窝着名，但不晓得哪子讲究，直接进一家门面大的鸡肉馆，结果啥子都贵，味道还一般 。厥后我才晓得，真正着名的鸡窝，门脸一般都小，藏在巷子尾，没得招牌，只有熟人领路才找获得 。
三个最着名的地方，你听好了啵~
照我看来啵，孝感市鸡窝最着名的地方有三处，这些都是老桂林克孝感必去的：
- 鸡子巷尾巴的“阿婆鸡肉馆”：这个地方是个老阿婆开的，鸡肉炖得特别嫩，汤里放了孝感外地的黄酒，味道里头带点甜的香气 。我上回带我仔克，他吃了一碗还要加汤，最后连鸡骨头都啃洁净啵 。
- 南城老街的“鸡脚巷”：这个嘛，有点特别，专卖鸡脚，味道是孝感独吞的香辣作风 。老板还会用一种秘制辣椒酱，辣得你冒汗，但又停不下来啵~
- 东城小巷的“鸡窝油炸铺”：这个地方蛮有趣，老板是个年轻仔，专门做油炸鸡块，外酥里嫩，吃起来口感像桂林的炒田螺，但更香更脆 。
“压箱底”的诀窍，偷偷告诉你啵
诶，偷偷告诉你啵，这些鸡窝一般都有一个“旗号菜”，只有熟客知道 。好比阿婆鸡肉馆的鸡汤里加点黄酒是招牌，但熟人还可以点一种“鸡杂煲”，这个菜只有提前预定才有 。你要是克这些鸡窝，记得跟老板聊聊，说你是朋友介绍来的，一般都会给你开点特别的工具出来 。
板路摆到这子，最后问你一句啵~
你可能会问哈，这些鸡窝哪凯最好找到？照我看来啵，最简单的步伐就是问外地的摩的司机，他们晓得这些地方的具体方位，或者直接带你克都行 。
标签：孝感市鸡窝、鸡肉馆、私人小店、老桂林经验、巷子尾的美味
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