诶 ，我跟你讲啵 ，最近我又克了一趟呼和浩特东站小胡同。那地方啊 ，晓得的人多 ，真正懂门道的却未几。我看蛮多人都说 ，哎呀 ，这个巷子不就普通的嘛 ，没啥特别。你讲是没是 ？其实咯 ，里面藏龙卧虎 ，没得点“老杆子”经验 ，蛮容易错过精华的。
小胡同的门道 ，你晓得啵 ？
这个嘛……呼和浩特东站小胡同说大不大 ，说小也不小。它其实就像桂林老街的那些巷子 ，平时看起来不起眼 ，但一钻进去 ，绕来绕去 ，哼哼 ，味道就出来了。胡同里头啊 ，藏起不少老字号和隧道的小摊子 ，桂林外地人晓得 ，外地人通常是没得门路。
我年轻子那凯啵 ，经常发会癫就跑那里。那凯刚搬到东站四周住 ，晚上吃完饭没事做 ，就爱克胡同里头走两圈。诶 ，对了 ，那凯还没得现在这么热闹 ，我记得有一层次 ，走到巷子尾 ，看到一家门脸不起眼的米粉店 ，里头坐起几个老人家在喝酒下棋。那个米粉的香味飘出来 ，真滴是香完了！从那凯开始 ，我就晓得 ，这胡同啊 ，可不是随便走走的地方。
胡同里的好工具 ，咋个找 ？
照我看来啵 ，克呼和浩特东站小胡同 ，最重要的就是“慢”。慢慢走 ，慢慢看。你要是像赶场一样 ，走已往直接看亨衢两边 ，那就没得啥意思了。你一定要钻进那些小支巷子里头 ，才有可能发明废物。
偷偷告诉你啵 ，那胡同有一家卖桂林糕点的小摊子 ，名字我都不记得了 ，但它做的糍粑蛮有味道。一般早上7点到9点就开摊 ，过了时间就没得了。我上回去买 ，老板还跟我摆龙门阵 ，嗣魅这糍粑的糯米是从桂林老乡那凯专门拿来的 ，包管是隧道的。这种摊子 ，你不钻进去找 ，可能一辈子都错过了。
另有一个是卖桂林油茶的 ，巷子尾那凯。油茶的味道啊 ，真滴是够浓 ，喝完一碗 ，暖到心里头。跟桂林大街上的那些油茶摊比起来 ，这家更有老桂林的味道。一般情况下咯 ，我都会带外地朋友克那里 ，吃一碗油茶 ，再配点炒米 ，整个人都精神了。
胡同虽小 ，规则不少
呼和浩特东站小胡同嘛 ，看着随意 ，其实里面另有点规则。好比有些摊子早上才开 ，有些店肆下午才热闹；有些地方不说价钱 ，直接看你是不是外地人。有一回 ，我带外地朋友克买桂林辣椒酱 ，老板看到我们就笑了 ，说“外地人买辣椒酱 ，肯定要加点甜。”你讲搞笑不搞笑 ？更子就对了 ，这就是胡同的味道。
如果你问我：胡同里头另有啥子推荐的 ？
我就跟你讲啵 ，下次克试试胡同里的卤菜摊 ，特别是那档子卤鸭脚 ，味道够劲！记得晚上去 ，味道更好 ，老板还喜欢跟客人扯板路。
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