诶 ，我跟你讲啵 ，南昌八一桥劈面那个小巷子呀 ，讲起是个普通巷子 ，实际上里面有“讲究”啵。最近有个外地人问我 ，“咩（为什么）你们桂林人都讲小巷子好玩？”他还讲 ，他克（去）了两次 ，啥子好吃好玩的都没找到。我听了就想笑 ，哎呀 ，你晓得不 ，那巷子是要“懂路”的 ，随便乱走 ，肯定“没得味”。
巷子门道多 ，不懂就“发癫”了啵
这个嘛……南昌八一桥劈面小巷子 ，最“蛊”的地方是啥子呢？就是它看起不起眼 ，路又窄 ，绕来绕去像王城里头的路 ，但你只要走对地方 ，就能发明“宝藏”。我年轻子那凯（那时候） ，经常发会癫跑到那巷子里头 ，越逛越有意思 ，厥后才晓得 ，里面藏了不少“老桂林”的味道。
好比那个巷子里头有家卖“油茶”的店 ，门脸小得很 ，你不仔细看 ，走过就错过了。我记得有一次 ，我吃完晚饭 ，随便克转悠 ，结果走到巷子尾 ，看到那家店 ，里头几个老人家在下棋。油茶香气飘出来 ，我一闻就晓得 ，这家店的味道是真滴老桂林。你讲是没是？这种地方 ，外地人怎么找获得啵？
偷偷告诉你：南昌八一桥劈面小巷子里的油茶店 ，最好早上去 ，七点半到九点这个时间段最对味。许多老桂林会专门克那里坐一会儿 ，喝碗油茶 ，吃点糍粑或米粉。你千万别以为下午去也行 ，下午的味道就差一截了 ，早上才有那股“隧道味”。
另有“老桂林”的规则 ，不可乱来啵
诶 ，对了 ，我再跟你讲啵 ，那巷子里头另有一家专门卖糍粑的摊子 ，那个是“老字号”。我爷爷那凯就晓得那家摊子 ，听讲以前是挑担卖的 ，厥后才搬到巷子里头。糍粑得蘸糖吃 ，糖是秘制的 ，味道很“扎实”。但你千万不要乱问老板 ，问多了他就不爱搭理你 ，这就是“老桂林”规则啵——吃工具 ，讲究的是“懂行” ，不懂就平静点 ，别乱探询。
另有啊 ，那巷子里头的路 ，白天看起来挺热闹 ，但晚上就有点冷清了 ，特别是巷子深处。一般情况下 ，晚上你要是克找吃的 ，就得注意宁静 ，不要乱跑。照我看来啵 ，巷子是白天更有味道 ，晚上就不适合慢慢逛了。
后手问题：那巷子究竟值不值得专门克一趟？
我的回覆：值啵！但前提是你要懂门道 ，明白看店 ，看人 ，看味道。这个巷子啊 ，就像吃桂林米粉 ，随便找一家是不可的 ，要找“有味道”的店 ，才是对得起你的肚子。
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