喔跟你讲啵,桂柳这边的吃食,那个讲究咧,真的是过龙。特别是鸡这块,讲到年轻的鸡,啧啧,懂的都晓得那嫩滑爽口是个咧好吃。你要是没试过,还真是浪操心情。今天咧就跟你吹吹,哪里有年轻的鸡,吃起来卵好喝又隧道。
桂林哪里的鸡最嫩滑?
丢那星,桂林这边的鸡最着名的,肯定是阳朔的放养鸡啵。那个鸡咧,天天在山坡上跑,吃的是天然饲料,肉质咧卵嫩卵滑,爽到卵都跌!你克阳朔那些农家乐试试,点个白斩鸡更子卵搞法,蘸点酱油蒜蓉,哎哟喂,那个味道真是癫得卵都跌。另有龙胜那凯,山里的鸡更是麻直。农家做的土鸡汤,那个鲜咧,喝一口都是满嘴鸡香,卵火烫。
柳州年轻的鸡哪里找?
讲到柳州喔,那凯的鸡也不赖,特别是螺蛳粉店的鸡脚汤底。别看鸡脚不起眼,煲汤咧那是卵猛的很!不过你要找真正年轻的鸡,照旧得克柳江边的烧鸡店。许多店用的是青春鸡,那个皮脆肉嫩,啧啧,吃得你一嘴油都麻烦卵颠。另有一个地方,柳南区的小巷子里有家老字号,专门卖鸡暖锅,他们用的是年轻鸡,炖出来那个汤卵是的,喝到你都答不出来话。
醒龙点:哪里吃年轻的鸡最划算?
喔跟你讲啵,吃年轻的鸡,最靠谱的照旧克农村咧。那些农家鸡场,鸡都是现抓现杀,卵新鲜。别选那些太老的鸡,搞卵没见,肉硬得像啃木头。另有,克那凯最好及早,没然卵挤人,毛都摸没到。
那究竟更子选年轻的鸡才没踩坑?卵简单!你就记着一点:皮嫩肉滑,骨头细的鸡才是真的年轻鸡。另有,别选那种看上去痱子镵的鸡,那个一看就是打激素的,搞卵毛。
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