ag和记

来源:木工什么活 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近听到好几个外地朋友问我 ,什么是“厦门品茶”?你讲搞笑不搞笑 ,咱桂林不是吃米粉的地儿嘛 ,咋还整出个“厦门品茶”来?其拭魅这个事情咯 ,讲出来你还真会觉得有意思 ,里面门道蛮多的!

啥子是“厦门品茶”?其实跟桂林有点像

这个嘛 ,厦门品茶啊 ,听名字像是厦门的茶文化 ,其实呢 ,跟咱桂林吃米粉那种讲究有异曲同工之妙。你晓得嘛 ,厦门那边品茗讲究茶的种类、冲泡方法、另有品茗的人情味。就像咱桂林这边 ,你吃碗米粉 ,牛腩、叉烧、酸笋、辣椒油……每样配料都不可少 ,品茗也差未几 ,讲究得很咯!

可是你要晓得 ,厦门品茶不是随便找个茶叶泡一泡就算了。这个里面有他们的“功夫茶”文化 ,像岩茶啊、铁观音啊 ,都是他们的废物。冲泡的水温、时间 ,另有那个小茶壶小茶杯 ,啧啧啧 ,精致得像艺术品。咱桂林人讲究实在 ,但看了这个 ,也不得不平气。

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品茶的讲究:茶是媒介 ,人情是焦点

我年轻子那凯 ,跑厦门的时候 ,有幸跟几个老茶客坐一桌品茗 ,学到不少工具。他们说 ,品茶其实不是纯粹喝个茶水 ,更多的是一种社交方法。几个老朋友围坐一起 ,边品茗边唠嗑 ,茶水一泡泡地续 ,话题也一层层展开 ,像咱桂林人早上吃粉顺便聊聊家长里短一样。

偷偷告诉你 ,这个品茶最重要的不是茶叶多贵、茶具多讲究 ,而是你跟谁喝。就像咱桂林人吃粉 ,粉店的味道虽然重要 ,但跟你一起吃粉的那个人 ,更让这顿粉有味道。厦门品茶 ,人情味才是最值钱的咯!

老桂林人的体会:茶里头藏着人情味

照我看来啵 ,厦门品茶有点像咱桂林街头巷尾那些老油茶店。你晓得 ,咱桂林的油茶 ,外地人首次喝可能觉得又苦又辣 ,可喝上两次就离不开了。这味道啊 ,跟厦门品茶的那种回甘有点像 ,都是“细品才出味”。

另有一个嘛 ,厦门人品茗时喜欢用小小的紫砂壶 ,一次泡一点点 ,慢慢倒 ,慢慢喝 ,这个节奏感啵 ,跟咱们桂林人早上慢悠悠吃粉的节奏 ,简直一模一样。你说是不是咯?

品茶的“坑”:别被外貌工具迷住了

不过啵 ,我也要给你提个醒 ,厦门品茶这工具 ,外头有些地方搞得“花里胡哨” ,专坑外地人的钱。啥子“极品岩茶”“百年老壶” ,其实不过是些普通货 ,价格翻了几倍。就像咱桂林有些“网红米粉店” ,味道还不如巷子尾的老摊子 ,花头精倒是搞得足。

相关图片 所以呢 ,想体验真正的厦门品茶 ,最好是跟外地人混熟了 ,让他们带你去那些藏在小巷深处的茶� ,那里才有真正的“茶味”和“人味”。

最后的唠嗑:品茶和吃粉 ,都是生活的味道

你可能会问咯 ,“厦门品茶和咱桂林有啥子关系?”嘿嘿 ,我跟你讲啵 ,其实品茗也好 ,吃粉也罢 ,都是生活的一部分。咱桂林人讲究“早上吃粉 ,下午品茗” ,而厦门人把品茗当日常 ,最后讲的照旧对生活的那点热爱。

所以呢 ,你要是有时机克厦门 ,别惠顾着拍照 ,找个茶�坐下 ,喝杯茶 ,听听他们讲故事 ,你会发明 ,那种感受 ,跟咱桂林的生活味儿 ,居然一点也不违和啵~

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标签:厦门品茶 ,功夫茶 ,桂林味道 ,人情味 ,生活艺术

《在线品茗论坛》

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《五一品茶app更名后叫什么》

值得一提的是 ,在1月7日举办的“中韩立异创业论坛”上 ,强脑科技首创人韩璧丞还作为首位企业代表登台谈话 ,分享了公司在脑机接口领域的前沿立异实践。

《潍坊品茶网》

比照上面2021年图表 ,2022年的部分车企强势体现 ,行业增速剖析严重。2022年年初的疫情导致古板车企压力较大 ,尤其新能源攻击叠加疫情影响 ,国有大集团体现剖析 ,广汽和奇瑞体现优秀 ,其中奇瑞的商用车和乘用车版块体现均很好。北方的一汽、长城、北汽等各家体现都有压力。

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