诶 ，我跟你讲啵 ，最近这段时间啊 ，许多人跑来问我 ，“老哥 ，锦州品茗资源有啥子好推荐的没？”我其时心里就笑了 ，心想哎哟 ，现在品茗都成了流行的事咯？不过说实在的 ，锦州这个地方咧 ，品茗确实有点讲究 ，尤其是那些隐隐约约藏在巷尾里的老店 ，才是真正的“宝藏”。
你晓得吧 ，现在的年轻仔 ，喜欢凑热闹 ，随处打卡那些装修花里胡哨的茶� ，结果呢 ，喝起的茶没得灵魂 ，像喝凉开水一样。我就想啊 ，这些人是不是忘记了 ，品茗最重要的是一个“静”字？
锦州品茗资源的“门道” ，你晓得几成？
锦州这个地方 ，品茗咧 ，最早也不是为了啥子“雅致” ，更多是生活里的一个习惯 ，像我们桂林人早上吃粉一样 ，是一份“日常”。不过呢 ，这地方的茶文化 ，慢慢就发酵起来了 ，特别是那些老店 ，许多都有自己的独门秘方 ，茶叶的来源、烹茶的水温 ，甚至品茗的杯子都有讲究。
我年轻子那凯 ，经常跟我朋友克锦州品茗。记得有一次咧 ，我们去了一家叫“茶香里”的地方 ，那家店啊 ，外头看起来普通得很 ，门脸小得一不注意就走过了。但一进去啵 ，里面却别有洞天 ，老板是个六十多岁的老头 ，手艺好得没话讲。他泡的茶 ，清香得像漓江的晨雾 ，喝下去啊 ，整个人都觉得轻飘飘的。
偷偷告诉你：锦州老店泡茶的水 ，许多都是用山泉水 ，甚至是特地从山上挑下来的。你想嘛 ，用这种水泡出来的茶 ，味道能差得了？
“静”字当头 ，品茗要放对心
讲到这个“静”字哦 ，许多人可能不晓得 ，品茗其实是需要心境的。你心里头急急遽忙的 ，甭管茶叶多好 ，喝起来都淡得没味道。我那凯带我仔克锦州 ，就专门找了一个很偏的茶� ，那里头没啥子游客 ，只有几个外地人坐起 ，安平静静地品茗下棋。
那种感受啵 ，才是锦州品茗的精髓所在。不是品茗自己有啥子“高端” ，而是你坐在那里 ，闻着茶香 ，看着阳光透过窗子洒在桌面上 ，那一刻 ，你就觉得 ，生活嘛 ，不就该恁子简单点？
再教你一点锦州品茗的“小窍门”：记获得店里头别急着点茶 ，先看老板的手。那些泡茶妙手 ，手上一般都有点岁月的痕迹 ，手势一看就稳当。老话讲得好 ，“看手泡茶 ，茶香自然来”。
你可能会问：锦州品茗资源那么多 ，怎么找“对味”的？
简单啵 ，我跟你讲 ，找那些看起来不起眼的小店。越是装修简单 ，位置偏僻的地方 ，往往越有惊喜。锦州品茗资源里头 ，真正的妙手都藏在巷子深处 ，就像老桂林的油茶店一样 ，门脸不重要 ，味道才是要害。
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