ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发会癫 ,克了趟「一品茶�全国与你」——你晓得吧 ,就是那家蛮有名的茶�。其实嘛 ,我年轻子那凯就晓得它了 ,茶�嘛 ,讲究的工具多得很 ,没得点门道 ,你可能连个茶杯都搞不明白。我今天就摆点板路 ,给你讲讲它的讲究和故事。

一品茶�的门道 ,晓得的可能未几

你讲是没是咯 ?一般人去茶� ,头一回都觉得是品茗的地方。这个嘛 ,没错 ,但「一品茶�全国与你」更讲究的是个“品”字 ,品啥子 ?品人品、品茶品 ,甚至品人生!我以前听我爷爷讲 ,这家茶�的名字是老掌柜取的 ,说是想让人进来品茗时 ,能够品出生活的滋味。诶 ,这个味道嘛 ,就像桂林的油茶 ,第一口你可能觉得咸 ,喝到最后才晓得它的回甘。

不过啵 ,你要说「一品茶�全国与你」最特别的地方 ,还得是它的茶具。别小看那些茶杯、壶盖 ,里面可是有乾坤。我上回克品茗 ,一个老伙计跟我讲 ,这里的茶杯有条理 ,特别是那种细瓷的杯子 ,颜色越淡越好 ,才配得上这里的好茶。拿起来一闻 ,如果杯口的香味没散开 ,那就说明这茶泡得蛮好了。

我偷偷告诉你啵 ,老茶客的诀窍:品茗的时候 ,别急着喝 ,先闻一闻杯口的香气 ,闻香之后再轻轻抿一口 ,千万别大口喝 ,就像吃桂林米粉一样 ,慢慢品 ,才晓得它的真味道。

茶�里头的故事 ,老桂林才晓得

诶 ,对了!我还记得有一回 ,我仔带我克「一品茶�全国与你」 ,那凯茶�里头另有戏台子 ,几个老艺人唱起桂剧。你晓得吧 ,唱桂剧啵 ,声音得清亮 ,讲究吐字清晰 ,就像这茶�里的茶一样 ,清亮得很。我记得那凯有个师傅讲 ,品茗就像听戏 ,得坐得住 ,慢慢来 ,急不得。

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另有一个古仔我得讲给你听。我爷爷以前讲过 ,这茶�最早的时候 ,是给文人墨客聚会的地方 ,厥后慢慢酿成了老黎民都爱来的地方。茶�里头有个老座位 ,听讲是有人专门为了这个座位排队的。为啥子 ?因为那个座位正好对着窗 ,能看到一条老桂林的小巷子 ,巷子里头人来人往 ,有种生活的气息。你讲是不是蛮有味道 ?

一个老辈人传下来的规则:坐窗边品茗的时候 ,记得留点茶 ,敬一敬窗外路过的行人 ,这是老桂林的礼数 ,客随主便 ,礼下于人 ,才显得茶�的文化。 相关图片

最后 ,想问我啥子 ?

你可能要问啵 ,这么讲究的茶� ,是不是蛮贵 ?照我看来啵 ,也不算贵 ,一壶茶可能抵得上一碗三品王的卤菜粉 ,但喝的不是茶 ,是一种味道 ,一种生活的细节。你讲是没是咯 ?

下次你要是克「一品茶�全国与你」 ,记得慢慢品 ,别急着赶时间 ,这才是老桂林的板路。

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《全国品茶WX》

重庆2025年一季度重大项目开工暨投产运动现场 ,市委书记袁家军宣布开工;深圳市委书记孟凡利在2025年首批259个新项目集中开工的运动现场强调 ,“要吹响开年就是开工、开工就要实干的斗争军号”。

《天津品茶海选》

2024年12月29日 ,卡特在佐治亚州家中去世 ,享年100岁。外地时间1月9日 ,美国为卡特举行国葬。拜登匹俦、候任总统特朗普匹俦、副总统哈里斯匹俦 ,以及前总统奥巴马、小布什匹俦、克林顿匹俦出席了在华盛顿国家大教堂举行的仪式。

《上海品茶海选事情室》

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