哎呀，我跟你讲啵，最近我发会癫，走到太仓巷子那凯，看到几个外地人，站在巷子口头犹豫半天，厥后照旧没敢进来 。我心里就想，预计他们是听过啥子“太仓品茶”，以为是啥子高等茶�，搞得不敢克 。其实啵，太仓品茶这个工具，完全不是恁子回事哦 。我今天就好好跟你摆一摆，这个“板路” 。
太仓品茶，没得“豪华”这一说
其实啊，太仓品茶，最早就是巷子里头的那种“民间茶摊”，你讲是没是？它和我们桂林的油茶有点像，都是从街头巷尾传出来的 。你看现在一些地方搞得堂皇得很，招牌亮闪闪，其实啵，真正的太仓品茶，讲究的是“接地气” 。
我记得我年轻子那凯，太仓巷子里头的品茶摊，连个牢固门脸都没得，就是几张竹子椅子，一张木桌，茶壶里头冒着热气 。品茗的人呢，啥子人都有，老头子、卖菜的、学生、甚至有时候另有外地来的游客 。你一坐下，不必点啥子茶，老板就直接给你上最普通的桂花茶，泡得浓浓的，喝起来有点涩，但回甘蛮好 。
偷偷告诉你啵，老桂林人喝太仓品茶，不是讲究茶叶贵不贵 。这地方的规则是：品的是茶气，要有那种“茶味带故事”的感受 。你坐在那里，听老板讲两句巷子里的古仔（故事），再看看旁边的人聊得热火朝天，这才是“品”的精髓 。
品茶的规则，没得“急遽忙忙”这一说
诶，对了！太仓品茶另有个讲究，就是“要坐得住” 。我跟你讲啵，这个地方不是给那些急遽忙忙的人来喝的 。你要是进门就问“茶几多钱？”，喝两口就走，那老板预计心里都要犯嘀咕：你不懂太仓品茶这个板路啵 。
上次我带我仔克太仓巷子，他一开始还不习惯，说“没啥子效劳，也没菜单” 。我就跟他说啵：“你慢慢坐，茶自然会来，故事自然会来 。”厥后他一坐就是两个钟头，跟旁边一个卖水果的姨妈聊得热火朝天，连茶都喝了三壶 。你讲是没是，这才是品茶的“味道”？
更子就对了：品茶的规则讲的是“沉得住气” 。你纷歧定要懂茶，但你要有心去听、去看、去感受，太仓品茶的门道，就在这些细节里头 。
诶，那我想问啵，太仓品茶有哪子“必试”的茶？
这个嘛，照我看来啵，你第一次克太仓品茶，最好就试他们的“桂花茶” 。这个是最隧道的，桂林人的味道就在这一壶茶里头 。你要是坐得住，听听旁边的人摆板路，喝到第二壶的时候，可能老板还会给你加点别的茶叶混一混，那才叫惊喜哦 。
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