诶 ，你晓得没 ，最近我听到好多外地人讲起那个“与你约茶群” ，都以为是啥子新潮的网络群组 ，专门约人品茗搞交流的。我跟你讲啵 ，完全搞错了！“与你约茶群”这个名儿 ，讲的是我们桂林老基础的文化 ，油茶那块板路的精髓。你讲是没是咯 ？
我前阵子克七星区那凯发会癫 ，就看到有一家油茶�门口贴着“与你约茶群”的招牌 ，坐起几个老人家在聊古仔 ，哎呀 ，那气氛啵 ，真滴是老桂林的味道。这个嘛 ，让我想到我年轻子那凯 ，油茶�就是我们桂林人最接地气的地方 ，喝油茶不可是嘴巴的享受 ，照旧心头的滋味。更子就对了！
与你约茶群的门道 ，晓得了才好混啵
“与你约茶群”这个名字 ，听起来像是约人品茗 ，实际啵 ，讲的就是油茶�的那种气氛。你进到群里头 ，不可是喝油茶 ，照旧跟人扯板路、唠嗑的地方。一般来说咯 ，群里坐起的 ，有老桂林的油茶师傅 ，也有� ？嘶炝呈斓耐獾厝�。外地人要是直接闯进去啵 ，莫得点门道 ，可能连个座都欠好找啵。
我跟你讲啵 ，进“与你约茶群” ，第一件事就是要会“看势”。啥子叫看势咯 ？看桌上的人是啥路数。一般来讲啵 ，桌上坐起下棋的 ，不要打搅人家 ；聊古仔的 ，可以凑已往听听 ，但莫乱插嘴 ；要是师该魅正在冲油茶 ，记得先喊一声“师傅好” ，更子就对了 ，礼貌是我们桂林人的规则。
偷偷告诉你啵：喝油茶的时候 ，千万莫要催师傅快点冲。油茶讲究一个“慢火香” ，催快了 ，味道就没那么“油润”。并且 ，师傅会觉得你不懂规则 ，这在“与你约茶群”里头是要扣分的啵。
群里的油茶 ，喝的是个情分
诶 ，讲到油茶嘛 ，其实每个“与你约茶群”都纷歧样。好比象山区的油茶� ，味道偏辣一点 ，适合喜欢刺激的 ；七星区那边的 ，就偏清爽 ，老年人喜欢吃 ；另有叠彩区 ，都讲究放点腌菜进去 ，味道更富厚。你晓得没 ，我最喜欢的照旧瓦厂那凯的一间油茶� ，师傅泡的油茶 ，带点桂花香 ，喝一口 ，像是把桂林山水都喝到肚子里头了。
不过啵 ，油茶不可是喝 ，还要看旁边的人。群里坐起的 ，有时候聊起来 ，比油茶还要香。上次我听一个老桂林讲他年轻子那凯 ，在资源县上山采茶叶的故事 ，讲得我都忘记油茶是啥味道了。你讲是没是 ？
最后给你提个醒啵 ，喝油茶莫要心急
“与你约茶群”这个地方 ，讲的是个慢悠悠的心情。你进去了嘛 ，不要急着喝完就走 ，跟旁边的人聊聊 ，听听古仔 ，才是正宗的体验。照我看来啵 ，没得这一点 ，“与你约茶群”就没了它的味道。
你可能想问：群里的油茶有啥特别的 ？
我跟你讲啵 ，群里的油茶特别在它是现冲的 ，茶底可以随你喜好配料。师傅会凭据你的口味调辣度、咸度 ，连茶叶都可以选。喝了这种油茶 ，你就晓得 ，跟快餐店的制品油茶比起来 ，差了一碗三品王的卤菜粉那么远啵。
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