ag和记

来源:外挂鱼缸 ,作者: ,:

喔 ,跟你讲啵 ,广州这个地方啊 ,真的是藏龙卧虎 ,特别是那些小巷子里面 ,简直是个宝藏库!你敢信 ,随便钻进一条不咋起眼的小巷子 ,可能都会发明些好吃到跪的工具。今天要跟你吹水的咧 ,就是那个广州的小巷子姐姐 ,她的故事和美味 ,啧啧 ,真的是讲三天三夜都不敷咧。

广州小巷子姐姐 ,啥来头咧?

讲真 ,广州的小巷子姐姐咧 ,不是啥明星也不是啥老板娘 ,就是个普通的老广市民。她咧 ,住在荔湾区那个七弯八拐的老街里 ,天天守着她的小摊 ,做着她那几样拿手小吃。你别看她摊子简陋 ,喔 ,搞卵没见 ,那小吃的味道 ,真的是卵是的!

听隔邻的叔叔讲 ,她早年是家里穷得叮当响 ,厥后硬是凭着自己的一双手 ,把这个小摊经营得风生水起。你讲 ,这样的姐姐 ,叼杠不叼杠?

她的拿手绝活 ,搞卵没试过算你亏!

讲到吃的 ,卵咧 ,姐姐的小摊最着名的是啥?就是那个糖水和肠粉!糖水咧 ,有椰汁西米露、红豆沙、绿豆爽 ,简直是甜到卵火烫 ,喝完一碗爽到卵都跌。特别是夏天 ,喝上一碗冰镇的绿豆爽 ,简直是活过来了呀!

至于肠粉咧 ,更是她的看家本事。喔 ,你晓得没 ,她那个肠粉皮子薄得跟纸一样 ,夹上叉烧、鸡蛋、虾仁 ,淋上一勺她那秘制的酱油 ,啧啧 ,吃一口你就晓得 ,啥叫“卵好吃”!

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醒龙点:想吃姐姐的肠粉最好及早 ,没然卵挤人 ,排队排到你想骂人。

小巷子里的故事 ,听到你都想哭

丢那星 ,讲到这里 ,我差点没提到 ,姐姐的小摊其实开了有三十多年了!从她年轻到现在酿成一个有点驼背的老婆婆 ,天天都守着那个摊子。听说她年轻时 ,老公跑了 ,丢下她和两个伢。没步伐 ,她只好硬着头皮出来摆摊。你说 ,这不是扒烂船吗?

不过咧 ,人家姐姐硬是顶住了 ,靠煮糖水、做肠粉 ,把两个伢拉扯大了 ,现在伢都立室立业了。喔 ,这种精神 ,真的是卵猛到没话说!

广州的小巷子 ,藏着几多这样的宝藏?

广州的巷子啊 ,真的是你不去闯一闯就对不起自己。七黑八黑的巷子 ,拐进去 ,随便一个不起眼的摊子 ,都可能是个宝藏。正所谓“食在广州”嘛 ,这里的街头美食 ,别的地方哪里找获得?

喔跟你讲啵 ,有时间一定要克走走 ,特别是那些老城区的巷子 ,像荔湾、越秀。广州的小巷子姐姐 ,只是其中一个 ,肯定另有更多等着你去发明。你讲是不是更子?


那究竟广州的小巷子姐姐的摊子在哪凯?卵用都没!你就到荔湾区的老街挨个找 ,闻到香味就对了。

广州小巷子, 姐姐摊位, 广州美食, 糖水肠粉, 老街探店

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