ag和记

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喔跟你讲啵,福建人的嘴巴真是挑得卵厉害,不管是啥美食都能琢磨出面,闽侯县更是一个美食大本营。每次讲到这地方,我就想起那条着名的鸡窝一条街,吃货们听到名字预计都要口水流三尺。你晓得没,讲起这条街,那真是有故事哦,闹热得卵火烫!

鸡窝一条街究竟叫啥名 ?

丢那星,鸡窝一条街的名字其实叫“甘蔗街”,位于闽侯县城的甘蔗镇。别看名字听起来跟吃没啥关系,实际上这条街可是闽侯人心目中的美食圣地,专攻种种鸡肉料理,吃起来卵好喝得不得了。你去了,肯定是爽到卵都跌,手都停不下来咧。

鸡窝一条街的美食有多叼杠 ?

喔跟你讲啵,这条街上最着名的就是闽侯的白斩鸡和鸡汤。白斩鸡那皮子滑得卵好吃,肉嫩得没得话讲,蘸点酱油、蒜泥,整个人都醒了!鸡汤更是麻直,浓郁得像是搅出了一锅鸡的灵魂,喝一口,直接卵好喝到想打包十斤回家啵。

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除了这些经典,另有些鸡窝街的特色小吃,好比鸡爪、鸡翅、鸡杂,样样都是用秘制配方熬煮出来的,卵香!尤其是那个卤鸡爪,吃起来卵是的,手里的酱汁都要舔洁净咧。

醒龙点:克吃鸡窝街的白斩鸡,最好叫老板多给点酱油,没然味道不敷叼杠,你讲是不是更子 ?
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鸡窝街的历史你晓得没 ?

讲到这里,差点没记得,这鸡窝街的来历还蛮有意思的。以前这里都是农民养鸡的地方,厥后就慢慢生长成了一个集市。鸡多得卵火烫,哪凯都是鸡叫声,一到早上,那阵仗让人想打人咧。厥后呢,各人都说爽性直接开成一条美食街,卖鸡肉相关的,结果搞着名堂了,酿成了闽侯的招牌。

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去鸡窝街,怎么吃才过瘾 ?

你可能会问啵,鸡窝街这么多吃的,究竟哪家店最叼杠 ?喔跟你讲,你要是第一次去,千万别乱选,免得搞卵没见。问问外地人,哪个是老字号,哪个味道稳得一批,最好找离主街近的,没然可能吃到三脚猫的工具,那就浪操心情了啵。再一个,记得早点克,卵好吃的工具都抢得卵快,晚了你搞毛都没得吃。


鸡窝一条街上的白斩鸡这么着名,那究竟哪家店最叼杠 ?卵用都没!你就记着一点:主街上的老字号准没错,味道稳得一批。鸡汤、白斩鸡,直接点双份,没然你要后悔啵。

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