哎哟！说起这个“荤桑拿” ，我头一回听也是懵得很。两三年前 ，我一个表地伴侣跑来昆明问我 ，说想履历下昆明的“荤桑拿” ，我还以为他说的是啥出格的推拿项目 ，了局越聊越不合劲 ，后来才领略是说吃的——就是咱昆明的“荤菜自主火锅”。你看 ，这玩意儿本地人底子不接装荤桑拿” ，就接装荤菜自主” ，但表地伴侣容易听混了。今天我就给各人说寺伐明的“荤桑拿”到底是咋回事 ，在哪搞最巴适 ，避坑招数也给你摆领略。
昆明“荤桑拿”是啥？其实就是荤菜自主火锅
先说明显 ，这个“荤桑拿”只是一种调侃 ，土生土长的昆明人听了都要笑它。其实就是咱昆明的荤菜自主火锅 ，服法上类似于涮火锅 ，但主打的是各类荤菜不限量供给 ，吃得你快意如意。通常来说 ，这种店子里都有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉 ，还有各类丸子、海鲜 ，菜品种类多得很 ，适合好几个伴侣一路敞开吃。
昆明这种荤菜自主的价位也相对亲民 ，通常人均在50-80元左右 ，不含锅底 ，锅底多是另收用度的 ，几块钱到十几块不等。要把稳的是 ，去这种处所吃 ，功夫段很重要 ，饭点去人多 ，菜品更新得快 ，不然你晚到可能好点的菜早被抢光了。
好比 ，我上次在“老滇味荤菜自主”（位于东风东路与人民中路交叉口左近）吃过 ，去晚了只剩下一些冷冻丸子和鸭胗 ，别提多败兴了。所以 ，饭点肯定要及早 ，最好是中午11点半之前或晚上5点半左右就到。
昆明哪几家“荤桑拿”值得去？地位和特色一清二楚
昆明这类店子不少 ，但质量参差不齐 ，我给你挑几个靠谱的 ，亲测过 ，绝对不踩雷：
- 老滇味荤菜自主：地位在东风东路与人民中路交叉口左近。菜品新鲜 ，牛肉和羊肉出格嫩。人均70元左右。
- 胖哥荤菜自主：官渡区关上街路左近 ，主打海鲜 ，虾、蟹种类丰硕 ，价值稍高 ，人均80元左右。
- 幼李荤菜涮涮锅：五华区莲花池左近 ，锅底香料味重 ，适合喜欢重口味的伴侣。人均价位在60元高低。
这些处所的荤菜自主都有一个特点 ，就是菜品更新快 ，服务员勤快 ，不会让你等太久。但也有坑要把稳 ，好比有些处所肉盘子底下垫冰块 ，份量看着多 ，其实没几多 ，点菜时记得留心。
避坑攻略：这些细节必须把稳
固然昆明的“荤桑拿”大多性价比不错 ，但还是有些处所容易踩坑 ，提前给你打个预防针：
- 先看菜再决定吃哪家：有些店菜品摆得花里胡哨 ，但质量通常 ，好比海鲜不新鲜或者肉类有腥味 ，这种店千万别进。
- 锅底别乱选贵的：有些店锅底价值虚高 ，啥“养生菌汤”“特色辣锅”动辄二三十 ，其实通常清汤或麻辣锅底就够了。
- 剩菜？钗侍猓大部门荤菜自主有剩菜？罨 ，按盘收费 ，吃几多拿几多 ，别贪多浪费。
我有次领伴侣去“胖哥荤菜自主” ，点了四大盘海鲜 ，了局最后还剩一盘蟹腿没动 ，被罚了20块钱 ，心疼得很。所以建议各人吃之前稍微算下自己能吃几多 ，别浪费。
总的来说 ，昆明的“荤桑拿”就是荤菜自主火锅 ，适合爱吃肉的伴侣敞开来吃 ，但选店、选菜、功夫点都得讲求 ，避开踩坑才吃得舒心。
关键词：荤桑拿、昆明荤菜自主、昆明火锅、避坑攻略、昆明美食
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