ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,前几天我听人讲起“宁波那个公园有50块钱的快餐” ,我第一反应是:“哈 ?50块钱吃啥子快餐喔 ?难道是什么高等盒饭 ?”厥后一琢磨 ,哎哟 ,这是个“内行话” ,不是随便说说的 。

你晓得没 ,像我们桂林人提起什么“巷子里的米粉店”或者“桥头油茶摊” ,外地人一听就觉得有点神秘 ,但其实呢 ,它背后都有讲究 。这个“宁波那个公园有50块钱的快餐” ,也是恁子一回事 ,外行人听着新鲜 ,内行人一听就晓得那是啥 。

50块钱的快餐 ?其实是“另有乾坤”

这个嘛 ,要说清楚 ,先得从它那个“公园”讲起 。宁波那个公园 ,名字我就不点破了 ,桂林人要晓得 ,像我们这儿的七星公园、伏波山 ,哪个不是藏着点老基础故事啵 ?宁波那个公园也是 ,老早就是个热闹地儿 。听说周边有些餐馆 ,外貌上是“快餐” ,其实……嘿嘿 ,绝对不是你想的那种盒饭 。

它的“快餐” ,其实是种隐秘的外地文化 ,带着点“传说”的味道 。你要是随便找个地方吃 ,50块钱可能就是个普通套餐 ,但在某些老饕眼里 ,这50块 ,啧啧 ,那是“门票钱” ,带你进一道门 ,看一道景物 。

“快餐”的门道:吃的不止是饭 ,另有个体验

我跟你摆个“古仔” ,上次有个朋友去宁波 ,听说那个公园里有这种“快餐” ,好奇得不得了 ,就跑去体验 。进去一看 ,嘿 ,不像饭店 ,像个茶� ,你一坐下 ,效劳员就递菜单 ,说是“快餐” ,其实是点心拼盘 ,啥都有 ,桂花糕、宁波汤团 ,另有几个小菜 。

他开始觉得贵 ,厥后吃完一看 ,哟 ,50块钱能吃到十几样工具 ,味道还蛮隧道的 。他跟我讲 ,最妙的是那种气氛 ,窗外是公园景物 ,耳边是丝竹乐声 ,吃完心情好得很 。

偷偷告诉你:去这种地方 ,别急着点菜 ,问问效劳员有没有“当天推荐” ,有时候他们会给你上一道隐藏版的点心 ,老主顾才晓得的 。

桂林人怎么看 ?“有点像我们的巷子油茶摊”

照我看来啵 ,这种“快餐”的玩法 ,跟我们桂林的巷子油茶摊另有点像 。你看 ,我们吃油茶 ,吃的是个热闹 ,旁边人品茗聊天 ,老板娘在那边炒花生、煮锅巴 ,整个历程就像看演出 。宁波那个“快餐”呢 ,吃的是个讲究 ,情况、菜品、效劳 ,全是搭配好的 。

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两地文化差别 ,但讲到这种“体验式美食” ,还真有点异曲同工 。你讲是没是 ?

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摆到这儿 ,后头问题来了

朋友问:“那我去宁波 ,哪个公园的50块快餐最值得试 ?”

老桂林答:“这个嘛 ,我不可直接讲名字 ,怕被说成打广告 。但你只要记着一句话:挑那种门脸不起眼 ,但排队的人蛮多的 ,准没错 。”


标签:宁波快餐、公园美食、桂林老味道、巷子文化、体验式美食

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