ag和记

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你晓得没 ,兰州的西关小巷啊 ,简直是个吃货天堂 。那条巷子不大 ,叼杠的是 ,走进去就像进了个美食博物馆一样 。喔跟你讲啵 ,啥子牛肉面、烤肉串、另有些稀奇离奇的小吃 ,包管你一口气能吃到撑卵了 。今天就来聊聊这个兰州西关小巷 ,看看那凯有啥卵猛的工具 ,值得大伙拐已往啵 。

卵猛的牛肉面 ,兰州的招牌一定要试

你要是克兰州 ,没吃牛肉面 ,卵就即是没克过 。西关小巷里头的牛肉面 ,讲真的 ,爽到卵都跌!汤头是清汤挂面的那种 ,卵火烫的 ,香到什么水平呢?丢那星 ,隔着巷子闻到都想挨卵了 。面条也分细的、毛细的、宽的、麻直的 ,老板会问你要哪种 ,卵是的 ,随便挑 ,味道都叼杠 。

不过有个醒龙点要记得:牛肉面的调料很要害 ,葱花辣椒油的搭配卵好喝到不可 ,没信你克试下子 。喔 ,这辣椒油是兰州的特色 ,辣得刚恰好 ,吃一口 ,卵猛得让人想再来一碗 。

街边烤肉串 ,咬一口就晓得什么叫卵正宗

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讲到烤肉串 ,西关小巷简直是搞浓水的顶尖妙手 。那凯的羊肉串卵多汁 ,撒上孜然和辣椒粉 ,烤得油滋滋的 ,咬一口 ,卵猛得直想喊“再来一串!”你可能啵觉得烤串哪里都吃获得 ,卵毛灰 ,这里的羊肉串有种特别的香味 ,绝对是兰州的原味 ,其他地方没得比 。

更子卵搞法?喔跟你讲啵 ,这巷子里的老板 ,都是醒橄榄的师傅 ,羊肉串烤得不焦不烂 ,简直是艺术 。丢那星 ,差点没记得 ,另有些鸡翅膀啥的 ,也卵好吃 ,吃一串 ,手上油都舔得干洁净净 。

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西关小巷的凉皮和甜点 ,解腻又过瘾

吃了那么多重口味的 ,凉皮是个卵猛的转场 。兰州凉皮最讲究调料 ,麻酱、醋、辣椒油、花椒粉 ,一搅拌 ,搞得卵香卵滑 。凉皮吃起来冰冰冷凉 ,爽得卵都颠 。讲点别的 ,巷子里另有炒酸奶这种甜点 ,解腻又带点酸甜口 ,卵是的 ,吃完一个 ,胃口又开了 。

醒龙点:克西关小巷最好及早 ,没然卵挤人 ,毛都摸没到 。

夜市烟火气 ,才是卵正宗的西关小巷体验

丢那星 ,讲到西关小巷 ,夜市才是卵猛的灵魂 。灯火通明 ,人声鼎沸 ,吃的喝的摆满一条街 。人挤得卵多 ,热闹得癫得卵都跌 。你要是克那凯 ,千万别只顾着拍照 ,卵用都没 ,直接开吃才是王道 。随便拐进一个摊子 ,点几样特色 ,保准你吃到卵舒服 。


那究竟克兰州西关小巷吃啥最不踩坑?卵用都没!你就记着一点:牛肉面、烤串、凉皮 ,这三样卵是的 ,随便点都稳到卵好吃 。

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