诶 ，我跟你讲啵 ，前两天我吃完粉 ，和几个老朋友发会癫 ，聊起了陇南品茶事情室。你晓得的咯 ，这地界儿最近蛮火的 ，听说不少外地人都跑过来看热闹。结果咧 ，回来就一个劲喊“看不懂”“喝不明白”。我心里头想 ，这不是典范的“门外汉看热闹 ，内行人才懂门道”嘛！
其实啊 ，这个陇南品茶事情室 ，真滴是有点工具。说它厉害 ，不是吹出来的。它有三个地方 ，绝对是“扛扛滴”——我跟你摆起 ，你听完保准晓得该恁子玩、恁子品 ，才算是没白克一趟。
第一厉害：茶叶选得有讲究 ，喝一口就晓得是“真货”
这个嘛 ，茶叶是基础 ，没得好茶叶 ，就算情况再好、技术再牛 ，也不过是“花架子”啵。我以前听一个老茶客讲过 ，陇南品茶事情室的茶叶 ，基本上是从几个名山采来的 ，像武夷山的岩茶、云南的普洱 ，另有点儿安吉的白茶。说起来都不是啥稀奇的名字对啵？
偷偷告诉你：他们挑茶叶的规则蛮“苛刻”的 ，讲究的是“头春头采” ，就是春天第一批嫩芽。你想想 ，像咱们桂林人吃螺蛳粉 ，那个酸笋要是没腌够时间 ，味儿就不得劲 ，这茶叶咧 ，讲究的也是个“嫩”和“鲜”！
不过呢 ，茶叶好欠好 ，只是一方面 ，还得看他们怎么“玩”这个茶。好比那岩茶咧 ，他们会用一种特别的“焙火”手法。你喝一口下去 ，那个茶香从舌头到喉咙 ，像打了一圈桂林老巷子的迷宫 ，绕来绕去 ，越喝越香。是没是很过瘾啵？
第二厉害：茶器“精细”得像雕花 ，连茶壶都有故事
照我看来啵 ，陇南品茶事情室另一个厉害的地方 ，就是它的茶器。你别看那些壶、碗、杯子 ，乍一看不起眼 ，其实大有来头。上回我带朋友克 ，他们问我：“为什么每种茶用的壶都纷歧样？”我就笑了 ，跟他们摆起。
你晓得啵 ，像普洱这种茶 ，适适用紫砂壶 ，紫砂能让茶味更醇厚；而绿茶呢 ，最好用玻璃杯 ，这样不但能闻到清香 ，还能看到茶叶在水里头“舞”。这讲究啊 ，就像咱们桂林人吃米粉 ，卤菜粉要加酸豆角 ，凉拌粉就得放点香葱 ，调料差池味 ，吃起来总觉得差点意思。
再来一桩硬货：我听事情室的师傅讲 ，有些茶壶是从景德镇来的手工壶 ，另有些是宜兴紫砂壶 ，价格不菲 ，贵得抵得上一碗螺蛳粉加三份卤菜粉！不过人家有句话叫“好马配好鞍” ，好茶配好壶 ，才算是对得起嘴巴。
第三厉害：品茶情况“雅” ，跟老桂林人发癫的地方似的
最后这个啵 ，是我最中意的——他们那个情况 ，是真滴舒服。你想哈 ，桂林人最喜欢啥？就是坐下来喝品茗、摆摆龙门阵 ，是没是？陇南品茶事情室的情况咧 ，给我的感受就像是老桂林的后花园。
我记得有一回 ，我坐在他们那个榻榻米上 ，窗外就是一片竹林 ，微风吹过来 ，茶香和竹香混在一起。那一刻我心里头想 ，这才叫生活啵！
并且啊 ，他们还会凭据季节变换装饰。春天挂兰花 ，夏天弄荷叶 ，秋天插菊花 ，冬天点梅花 ，别看细节小 ，但真有味道。这种气氛 ，外地人可能不懂 ，但老桂林心里头一看就有感受。
后手问题：那去陇南品茶事情室要注意啥子咯？
简单啵~我跟你讲 ，去那凯（那里）品茗 ，千万别急着喝。先坐下 ，深吸一口气 ，看看四周 ，闻闻茶香 ，然后慢慢地品。品茗咧 ，不是为了解渴 ，是为了享受那个历程。你讲是没是咯？
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小巷居民在家庭茶�品茗奏琴。天山网-新疆日报记者 周鹏摄
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