ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近有好多人问我“全国品茶嫩茶”是啥子意思 ,搞得我都有点想笑 。你说嘛 ,这名字听起来像是啥子大品牌 ,其实就是个品茶的节庆运动 ,专门给爱品茗的、好茶的、甚至是只晓得“吹水”的人搞的咯 。

我晓得咯 ,外地人一听到“品茶嫩茶” ,脑壳里头可能就冒出啥子“高等茶�”“名贵茶叶” ,觉得这个运动可能蛮“高冷” 。但其实嘛 ,这“嫩茶”两个字才是精髓 ,嫩茶就是新茶 ,桂林人讲“嫩”嘛 ,啥子都要讲个清新新鲜 ,茶叶也不例外啵 。

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全国品茶嫩茶的门道 ,你晓得几个啵?

我跟你讲啵 ,这品茶嫩茶可不是随便喝喝就行的 。讲究蛮多 ,尤其是桂林这地方 ,品茗的规则能绕得像王城里头的路 。最要害的嘛 ,就是要抓住“嫩”这个字 。

嫩茶 ,讲白了就是春天头一茬茶叶 ,新叶子 ,芽头细细嫩嫩那种 。你晓得嘛 ,嫩茶最讲究的就是一个“鲜” ,泡出来那味道才叫一个清香 ,喝到嘴巴里头 ,回甘又快又柔 。你要是用老茶叶泡 ,那味道就差池了 ,涩得像没放糖的龟苓膏 ,啧啧啧 ,完全不得行啵 。

偷偷告诉你啵 ,嫩茶泡的时候水温不可高 ,滚水一冲下克 ,嫩叶就“死”了 ,味道全跑光 。七十到八十度的水最合适 ,像桂林仲春天的暖阳 ,刚恰好 。

老桂林的茶桌规则 ,嫩茶更讲“气氛”

你可能要问了 ,喝个茶嘛 ,水温讲究了 ,那还要啥子规则嘛?哎呀 ,这个嘛 ,我跟你讲 ,品茗不可是喝味道 ,照旧喝气氛呢 。老桂林品茗讲究“慢” ,这跟吃粉纷歧样 ,吃粉可以抢时间 ,品茗就要坐下慢慢来 。

你看嘛 ,“全国品茶嫩茶”这种运动 ,讲究的也是这个“慢” ,慢慢品 ,慢慢聊 ,那个气氛才对味 。以前我年轻子 ,那凯跟爷爷克茶� ,爷爷总是要一边品茗一边讲古仔 ,讲得我都听痴了 。我记得最清楚的 ,是他说有个老辈子的人 ,一壶茶能泡五六次 ,每次味道都纷歧样 ,就像人生 ,差别阶段有差别的味道 。一杯茶喝完 ,两个小时也没跑得脱 ,你讲是不是有意思咯?

所以啵 ,“全国品茶嫩茶”其实就是一个借口 ,让各人坐下来 ,慢慢喝 ,慢慢聊 ,发会癫 ,吹吹水 ,找回那个慢下来的味道 。

品茶嫩茶的“坑” ,你中招没?

不过嘛 ,我跟你讲啵 ,有“嫩茶”的地方 ,也有“坑” 。外地游客最容易犯的一个错 ,就是觉得只要是嫩茶 ,味道就一定好 。这种想法嘛 ,基础是“不嫩”的想法!嫩茶嫩茶 ,虽然讲究个“嫩” ,但也得看产地、工艺和茶种啵 ,啥子茶叶都嫩得有讲究 。

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我以前遇到个朋友 ,买了个自制茶叶说是“嫩茶” ,结果泡起来味道淡得像白开水 。他问我咋回事 ,我一闻就晓得 ,他买到的是“嫩得假”的茶叶——那种用嫩叶子拼的边角料 ,基础不得行!记着了啵 ,嫩茶买的时候一定要闻香气 ,看叶子 ,别只盯着价格 。

尾声:嫩茶喝得好 ,日子慢慢跑

好了啵 ,这“全国品茶嫩茶”的板路我也讲得差未几了 。你可能要问 ,嫩茶究竟要克哪里买才定心?这个嘛 ,照我看来啵 ,桂林的茶店你找那种老字号的 ,或者稍微偏一点的巷子茶铺 ,味道和价格都更靠谱 。

最后我再讲一句啵 ,品茗嘛 ,讲究的其实是个心态 ,慢下来 ,泡一壶嫩茶 ,坐在巷子里头 ,听听鸟叫 ,发会癫 ,才是最有味道的日子 ,你讲是没是咯?

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标签:#全国品茶嫩茶 #桂林嫩茶 #品茗讲究 #老桂林生活 #茶桌规则

《同城品茗软件》

安徽明确 ,报考者须为18周岁以上、35周岁以下(1989年1月至2007年1月期间出生) ,应届硕士、博士研究生年龄 ,放宽到40周岁以下(1984年1月以后出生) 。

《上海品茶海选事情室》

果真信息显示 ,星河动力建立于2018年 ,是海内首家实现火箭量产、高密度发射并实现商业化的民营商业火箭企业 。截至目前 ,星河动力航天已乐成开展21次商业发射交付 ,将总计89颗差别功效的商业卫星精确送入预定轨道 。

《佛山大圈品茶海选事情室》

目前 ,多个国家明确指出 ,美国对委内瑞拉的军事攻击违反国际法 ,呼吁美方立即释放委内瑞拉总统 ,通过对话谈判解决不同 。但特朗普政府仍维持对拉美地区的强硬立场 ,坚持对丹麦格陵兰岛提出领土与资源相关要求 ,引发国际市场广泛担心 ,为贵金属价格提供支撑的同时 ,也推动大宗商品价格上涨 。

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