诶,你晓得没?前几天我发会癫,走到解放桥头那凯,看到有个地方写着“自贡耍耍网品茶事情室”。我跟你讲啵,这名字一听就有点意思,啥子“耍耍网”,听起有点像年轻仔才整出来的噱头。但我进去一坐,才发明,这个地方啵,门道可深得很!
一般人呢,觉得品茶就是泡杯茶,整点点心,坐着唠嗑咯。嗨!没得恁子简单的事。我跟你讲,桂林这地界,山水好,茶更好,品茗这门“雅事”,那是有规则有讲究的。这个自贡耍耍网品茶事情室,乍一看是现代的包装,实际上,骨子里照旧有点老派的味道。
“耍耍网”?其实是扎根古板的地方
你可能会问啵,这个名字咋听着有点不像正经搞茶的?我开始也是恁子想的,但厥后一问,才晓得人家有来头。这个名字其实是想表达一种轻松随性的茶文化,讲的是“耍”嘛,随便坐坐、聊聊天,品品茶,图个自在。
但别小看哦,人家这茶�里的茶叶,都是跑到四川、云南那凯选回来的,手工炒制的。尤其有一种啥子“蒙顶甘露”的绿茶,香气清得啵,像我们桂林大圩的田园气息,喝一口,整个人都松开下来。
茶具也有讲究,像个小博物馆
照我看来啵,他们最有意思的是茶具。你晓得没,他们那凯的茶壶,有些是老紫砂壶,几十年的老物件了,壶身上都有包浆!另有一种青花瓷的茶杯,款式跟我们阳朔那边的民窑瓷器有点像,很有风姿。
偷偷告诉你哦,有一次我问他们老板,这些茶具咋保养的?他说,紫砂壶不可用洗洁精洗,要用清水刷,越用越平滑。我一听,才晓得我家那把壶,原来是“被毁”了!
品茗的规则,跟老桂林的生活差未几
说到品茗的规则啵,我觉得这个地方还蛮贴近我们桂林的生活方法。好比,他们提倡“慢饮”。啥意思呢?就是一口茶,不要急着吞,要含在嘴里,慢慢品。这个跟我们吃螺蛳粉差未几,你想啊,那汤,一定要最后慢慢喝,才晓得精华在哪子。
另有,他们讲究“茶七分满,做人三分清”。这个嘛,就有点哲理了。你想,茶倒得太满,容易洒,做人也是啵,留点余地,日子才好过。
一个小故事:我第一次去的尴尬
(口语体)那凯我第一次克自贡耍耍网品茶事情室,啥子规则都不懂。老板泡好茶递给我,我端起来就喝,差点烫到舌头!老板笑呵呵地说:“老哥,这茶啵,不是恁子喝的,要闻下香气,等温度降一点再喝。”啧啧啧,我其时那个脸红哦,就像小孩被老师点名批评恁子。
从那以后,我就晓得了,品茗这事,急不得,得慢慢来。
最后总结一句,品茗是门学问
总的来说啵,这个自贡耍耍网品茶事情室,外貌上是个休闲的地方,实际上,里面藏着许多茶文化的故事和讲究。你要是有空,去坐一坐,保准会觉得值。
你可能会问:“老哥,这种茶�是不是很贵?”
我的谜底:贵不贵嘛,看你点啥子茶。普通的绿茶,一壶几十块,跟咱们吃一碗米粉差未几。但要是点那种高等的普洱,那就要看荷包厚不厚了。
标签:品茶事情室、自贡耍耍网、老桂林茶文化、品茗规则、桂林人生活
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