ag和记

来源:游组词  ,作者:  ,:

诶  ,我跟你讲啵  ,龙居生活广场后面的小胡同  ,最近蛮多人问起来的 。我看啵  ,有些人是路过没注意  ,有些人进去过  ,但也就走马观花  ,没看出门道 。你讲是不是?其实  ,那个地方啊  ,有趣得很!今天我就摆一摆它的古仔  ,跟你讲讲我对那片的“私房看法” 。

小胡同  ,藏的是老桂林的味道

你晓得不?龙居生活广场后头那小胡同  ,外貌上看起来就普通得不可——灰砖墙、小铁门、旧招牌  ,跟哪个老街没啥大区别 。但我跟你讲啵  ,越是这种不起眼的地方  ,越有惊喜!

这个嘛  ,还得从我小时候讲起 。那凯  ,我爷爷带我克那凯买工具  ,他就总爱穿过那条胡同 。你晓得嘛  ,那时候的胡同  ,比现在更窄、更乱  ,路边另有些摆小摊的姨妈伯伯  ,卖糖炒栗子、油炸粑粑、牛巴粉……那香味  ,啧啧  ,闻着都晓得是老桂林的味道 。现在虽然整治过了  ,但有些老味道还留得住 。

(口语体)

讲得起  ,那天我晚上没事克发会癫  ,走到巷子尾  ,看到一家小小的铺面  ,门口挂着一盏黄灯笼  ,写着“桂林老油茶” 。我就想啵  ,进去试哈咯!结果一进去  ,老板娘直接用桂林话跟我打招呼:“坐哈先  ,喝碗热茶解解乏!”啧  ,那一碗油茶  ,辣得刚恰好  ,满口生姜味儿  ,喝完人都精神了 。你讲这种味道  ,克大商场哪子找得着?

(转回普通话)

所以啊  ,那些巷子里头的小铺子  ,真的要慢慢找、慢慢品 。每一家  ,都有故事 。

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走胡同  ,得有点讲究

现在嘛  ,有些人克那小胡同逛  ,走得急遽忙忙  ,啥都没看见就走了 。唉  ,我跟你讲  ,这样就亏大了!那条小胡同啊  ,走的时候有几个讲究:

1. 先别急着看大招牌  ,先看看两边门口的小工具 。有些手工做的摆件、桂林特色小吃  ,都藏在不起眼的小角落里头 。 相关图片 2. 再就是  ,闻味道!有些老店  ,门口飘出的桂花糖水味儿啊、烧鸭香啊  ,闻到就晓得正宗 。 3. 最后  ,别怕进那些不起眼的小店 。有些门脸很小  ,但里面工具多得很  ,简直像藏宝库 。

哦  ,对了  ,另有个“坑”要提醒你:那些外面装修得太新、太亮堂的铺子  ,十有八九不是真正的老手艺 。我不是说欠好哈  ,但味道嘛  ,可能就差点那个劲头 。

老桂林的眼光:巷子是“活”的

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讲到这里  ,我再跟你摆个原理 。我们老桂林人啊  ,最讲究一个字:“活” 。胡同巷子这种地方  ,外貌看是死的  ,但真正“活”起来的  ,是里头的人和味道 。

比方说  ,那条胡同里有家“王记剪刀铺”  ,老板是个七十多岁的老伯伯  ,店里摆满了他打磨的剪刀 。别小看这些剪刀  ,剪铁皮、剪布料  ,尖锐得很 。上回我带朋友克买了一把剪刀  ,他说用得舒服极了  ,讲是没是?这种手艺啊  ,就像桂林的米粉汤底  ,越熬越香 。


最后另有点想头

照我看来啵  ,龙居生活广场后面的小胡同啊  ,想玩好、吃好、逛好  ,要害是心要静  ,脚要慢 。人家讲“巷子里头有乾坤”  ,这话一点不假 。

诶  ,你可能要问了:“那究竟哪一家铺子最好逛?”这个嘛  ,我也欠好说死 。究竟每个人喜欢的味道纷歧样 。要不  ,你去发会癫  ,自己找找最“对味”的那家店  ,回来再跟我摆哈咯!


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