ag和记

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诶 ,你晓得没 ,最近我听到有几个外地人讲起我们桂林的七家岭快餐 ,讲得头头是道 ,但我一听 ,哎呀 ,完全没得抓到那个精髓。你们要晓得 ,七家岭快餐这个地方 ,虽然说名字听起像快餐店 ,但它的故事和吃法 ,可是老桂林人都讲得出一套的。

照我看来啵 ,七家岭快餐最吸引人的 ,照旧它那种“藏在巷子里”的味道。你讲是没是 ?桂林这种地方 ,巷子里头总藏着一些废物 ,七家岭快餐就是一个典范。不是讲它门脸不大 ,是因为它那凯(那里)的吃法和规则 ,只有晓得门道的人才华玩得转。

我跟你讲啵 ,七家岭快餐的门道是啥子

七家岭快餐嘛 ,名字似乎是快餐 ,其实它的工具吃起来更像是家常便饭 ,像你奶奶家里头煮出来的那种。里面的菜品 ,啥子卤肉、红烧肉、青菜 ,另有桂林外地的酸辣口味小炒 ,都是最隧道的。一般人克(去)吃呢 ,就是点个“套餐” ,但我跟你讲 ,这里头有门道。

偷偷告诉你啵:七家岭快餐的“灵魂”在于它的配菜组合。你点菜的时候 ,千万莫只看菜单上的名字 ,要看老板娘今天煮了啥子新鲜的。像那凯(天) ,我点了红烧肉 ,老板娘悄悄给我加了一份酸豆角炒辣椒 ,那一口吃下去啵 ,酸辣得整个人都精神起来了。这种搭配 ,只有老桂林人才华晓得。

“七家岭”里的故事 ,用饭一ㄇ讲究

诶 ,对了 ,我年轻子那凯 ,经常发癫到七家岭边上去用饭。你晓得七家岭这个名字嘛 ,听起来就像个地名 ,其实它以前是桂林人一个聚会的地方 ,老一辈人讲 ,那里以前经常有些挑担卖吃的 ,慢慢就形成了一种快餐文化。现在你克七家岭那凯用饭 ,虽然情况没得那些高等 ,但那个味道 ,真滴是抵得上一碗正宗的桂林米粉。

不过咯 ,我要提醒你啵 ,七家岭快餐虽然好吃 ,但你千万莫贪多。桂林的吃法讲究“慢慢来” ,你慢慢品 ,别一口气塞满 ,那样才有那个味。

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好 ,摆龙门阵到这啵 ,另有啥子想问咯 ?

朋友问:七家岭快餐有啥子菜是必点的 ?

我的回覆:你就记着啵 ,红烧肉加酸豆角 ,另有那个桂林风姿炒酸辣椒 ,绝对要试一试。更子就对了!

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