ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我又克了一趟宁德市北站一条街 ,真滴是感伤蛮多。你晓得这条街嘛?外头人听到这个名字 ,肯定就觉得普通得很 ,像恁种随随便便的趁魅站边上弄一条街。其实啵 ,这地方蛮有来头 ,老桂林晓得的人还没得蛮多。今天我就专门来说说 ,摆一摆里面的板路 ,讲讲我自己的一些“私房经验”。你讲是没是?

宁德市北站一条街的“门道” ,老桂林看得门清咯

这个嘛 ,宁德市北站一条街 ,外貌上看是城北一个不起眼的地方 ,没啥子特别。其实啵 ,它这里的故事蛮悠久。以前我听我爷爷讲 ,这条街早些年是个老货运站四周的集市 ,厥后慢慢就成了人气蛮旺的地方。最早时候 ,四周的村民会挑着担子来卖工具 ,啥子土豆、红薯 ,甚至另有家里腌的酸菜豆腐乳 ,都是在这里头摆摊。

我偷偷告诉你哈 ,这条街上有家卖酸辣粉的 ,味道抵得上三品王的卤菜粉!店门脸很不起眼 ,不仔细看还真可能错过。要害是老板的手艺是跟他婆婆学来的 ,那酸爽 ,是真滴隧道。

不过现在嘛 ,宁德市北站一条街已经变了样 ,酿成了啥呢?我觉得有点像桂林的“袖珍版夜市”。你晚上去看看 ,特别是周末 ,灯火通明 ,熙熙攘攘 ,啥子小吃、杂货、另有点旧货市场的味道 ,真是应有尽有。你讲是没是?

“发会癫”也有讲究 ,随便乱走容易错过好工具

我跟你讲啵 ,克宁德市北站一条街 ,千万没要像个游客一样乱逛。这里头最妙的是啥子?是巷子里的那些不起眼的小角落。你晓得桂林的小巷子嘛 ,弯弯绕绕像王城里头的路 ,走进去容易迷路 ,但也容易碰到好工具。宁德市北站一条街也是这个逻辑。

有一次我吃完晚饭 ,想着去发会癫 ,就随便走进巷子里。没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了。我进去坐了一下 ,老板用柴火煮的油茶 ,配上炒米、酸笋 ,那味道 ,和外头那些油茶店比起来 ,有种老桂林的味道。更子就对了。

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照我看来啵 ,要在宁德市北站一条街逛得值 ,最好的步伐是——别急着克那些大店肆 ,先钻巷子里的小摊 ,搞点吃的 ,和老板聊聊古仔(故事)。说未必能发明什么老手艺或者没几个人晓得的“宝藏角落”。

诶 ,听到这里你可能要问咯……

“这条街哪天克最合适?”

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照我看来啵 ,周五晚上到周六早上最合适。这个时间人多得刚恰好 ,摊子也摆得齐。你克早了 ,摊子没开完;克晚了 ,热闹劲就没得了。记着啵 ,早点去占个好位置 ,吃吃油茶 ,喝喝酸奶 ,慢慢逛。

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