诶 ，我跟你讲啵 ，最近这个杭州事情室外卖海选 ，真是搞得蛮热闹啊 。你晓得没 ，这其实就是杭州那边搞的一种新鲜玩法 ，专门针对外卖的 。别看名字听起有点洋气 ，其实蛮有点像我们桂林的“美食夜市” ，只不过是在线上的 。这个嘛 ，有些人晓得 ，有些人就搞不清楚 ，觉得是不是随便点点就好了 。哎呀你讲是没是？这就错咯！今天我就来摆摆这个板路 ，讲讲里面的门道和讲究 。
你晓得不？这海选不可是看名字好听
首先咯 ，这个“海选”不是随随便便的 。你看名字似乎是啥子事情室随便报名加入 ，卖外卖就行 ，但其实里面有讲究啵 。杭州那边的事情室都蛮注重特色 ，像我们桂林的古板小巷子美食一样 ，每家都有点绝活 。有些事情室专门搞创意菜 ，有些是做隧道的杭州外地味道 ，另有的会拿外地特色菜来角逐 ，这就像我们桂林的米粉摊上 ，隔邻老李家专门加卤蛋 ，旁边老王家就专门加猪脚……你讲是没是咯？
外卖这工具 ，吃的是心思
照我看来啵 ，杭州事情室外卖海选 ，最有意思的就是他们的创意 。你晓得不 ，有一次我看到他们的菜单 ，居然另有以桂林味道为主题的！我年轻子那凯 ，带我仔克杭州旅游的时候 ，吃到过一家店的“桂林卤菜粉” ，味道算不上正宗 ，但人家在碗里头加了点桂林辣椒酱 ，瞬间就有了点桂林的魂 。我跟你讲啵 ，这种做法很智慧 ，既让人有新鲜感 ，又能让我们这些老桂林吃得有点亲切 。
偷偷告诉你啵 ，加入这个海选的事情室 ，菜品讲究的很！你如果去点外卖 ，记得专挑那些菜单上有故事的菜 ，好比“老板灵感来源于某某街头小吃”这种 。一般这种菜 ，背后都另有点味道上的讲究 ，吃起才带劲！
不晓得的坑 ，吃了才知道
诶 ，对了啵 ，这里面也有点坑哦 。我上回听一个朋友讲 ，他随便点了一家名字听起蛮洋气的外卖 ，结果送来的工具冷冷的 ，分量还少得很 ，吃起像没吃一样 。你讲这个是不是恁子搞啵？所以咯 ，我建议嘛 ，点这类外卖的时候 ，最悦目看评价 ，特别是那些图文并茂的评论 ，才晓得这一家究竟值不值得吃 。就像我们桂林人去小巷子吃米粉一样 ，老远闻到卤水香 ，才敢走进去啵 。
你可能会问：海选菜品那么多 ，怎么选最稳啵？
照我看来啵 ，你只要记着一个诀窍：选那些专门做简单菜品的事情室 ，好比专做卤菜、专做油茶的 ，这种一般不会差 。因为人家做简单的 ，肯定是花了蛮多心思的 ，更子就对了 。
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