ag和记

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诶,我跟你讲啵,广州品茗大圈事情室不是一般的讲究。

你晓得没,我前几天发会癫,去七星那凯逛了一圈,走到一条巷子头,看到一家门脸蛮低调的地方,招牌上写着“广州品茗大圈事情室”。我心想,这名字蛮有意思,广州品茗是个啥子讲究?这些年桂林多了些外地的工具,但这地方啊,肯定有点门道,没恁子简单。

我就鬼使神差地进去坐了一会儿,一看才晓得,这里头不止是品茗哟,是个品茗还能交流的地方。听老板讲,这个大圈事情室是专门做“茶文化”的,讲的是圈子,圈子越大,品茗越有味。我跟你讲啵,这地方啊,不是随便逛一圈就了事,你得好好体验,慢慢品。

里面的门道,我跟你捋一捋。

首先啵,广州品茗大圈事情室跟我们桂林的老茶�有点纷歧样。你看我们桂林品茗,讲的是随意,油茶一碗,配点卤菜粉,跟老朋友唠嗑半天。更子就对了?烧饫锬,品茗有规则,茶分层次,喝法也有讲究,甚至另有点“仪式感”。

我上次去试了一款普洱茶,老板说是“老班章”,还特地给我讲了茶的年份、工艺。我心想,哎哟,喝个茶还要研究,这跟我们桂林的油茶喝法完全两码事?傻壤习迮莺昧,喝一口,才晓得,这茶香是有条理的,从嗅觉到味觉,一路走下来,真滴是有点意思。

偷偷告诉你啵,这里的茶单里有一款叫“天山雪莲”的花茶,蛮特别。老板说,这个不常见,只有熟客晓得。喝的时候要配点桂花糕,再来一碗清水漱口,那味道,别个地方是喝不到的。

另有咯,这事情室讲“圈子”。老板说,品茗不是一个人的事,是一群人的交流。这里时时时会搞一些运动,好比“茶友分享会”,你可以带着自己喜欢的茶来,跟别人交流经验。我觉得咯,这点倒是蛮有趣,像我们桂林的老街坊聚会一样,各人围着聊聊八卦,讲讲生活,蛮舒服。

广州品茗大圈事情室和桂林的味道,差在哪子?

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照我看来啵,广州品茗大圈事情室讲的是精致,是一种慢生活的享受。而我们桂林的味道,更接地气,讲究的是生活里的烟火气。你看嘛,我们油茶店坐下,三五个人点一碗粉,一壶茶,啥子话都能聊,没那么多规则?晒阒萜奋笕κ虑槭夷,你得懂茶,懂规则,还得慢慢品,慢慢交朋友。

不过咯,我觉得这两种品茗方法都好。一个是细品生活,一个是随意畅聊,都有味道。只不过啵,广州品茗大圈事情室更适合那些对生活有点讲究的人,晓得恁子享受慢节奏的朋友。


诶,那我去品茗,要注意啥子呢?

哦,这个嘛,照我看来啵,最主要是别急。广州品茗大圈事情室的茶,讲的是慢慢来,品味在历程里头。你要坐下来,好好听老板讲茶的故事,了解茶的来历。然后咯,选一款适合自己的茶,慢慢喝,别急着走。

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