诶，我跟你讲啵，最近照旧有人问我，“盐城大学城后街另有吗？” 我说啊，你这个问题就像问“桂林街头还能吃到正宗的米粉吗？”——晓得的老饕，都晓得要害不在于“有没有”，而在于“你找对地方没”。
盐城大学城后街啊，这个地方其实有点意思的。我年轻子那凯，大学生克那边发癫（闲逛）是常事，吃的、玩的全在后街里头。那时候嘛，日子没现在恁子好过，后街就是学生们的“天堂”——自制还好吃，要害是热闹，能碰到朋友、还能探询八卦。
但现在咯，后街照旧有的，只是……味道变咯。
后街的“变”与“稳定”
你看嘛，现在后街也没以前那么原汁原味了，铺子是多了，但那些老摊子、老味道少咯。唉，现在嘛，都是些连锁店啊，装修得鲜明亮丽的，但我跟你讲，灵魂没了。
不过，后街照旧有些“宝藏”的。晓得找的话，照旧能找到些老摊子藏在角落里头。好比有一家卖炸串的，那味道照旧原来的味道，油锅冒着烟，老板都是以前那个人，跟你熟得很，见到你还会喊：“哟，老熟人啦，照旧老规则？”这种人情味，你讲嘛，能不感动？
偷偷告诉你，后街里头有一家卖螺蛳粉的摊子，藏在一个巷子尾，没招牌、没装修，老板娘是个六十多岁的大妈。她家的粉，那个汤底是用十几种香料熬出来的，酸笋是她自己腌的！你要是能找到，真的值咯。
后街的“门道”
后街这种地方嘛，晓得逛的人，就像在王城里头找路，转来转去，才华找到最“抵”的工具。一般情况下咯，我建议你，别一头扎进最热闹的地方，那些地方往往是游客多，外地人都不怎么克的。你要往僻静的巷子里头钻，或者多跟摊主聊两句，问问他们“四周有啥子好吃的”，这样才有可能找到真正的“宝藏”。
另有哦，后街的夜市也是蛮有意思的。夜晚的时候，摊子摆起来，灯灼烁起来，那种气氛才叫“后街的灵魂”。你要是吃饱了，可以随便找个地方坐下，看人来人往，听听年轻人聊天，那种感受，才是真正的后街味道。
小贴士：后街的“避坑指南”
不过嘛，也要提醒你，现在后街有些地方是专坑外地人的，好比有些店卖的工具看起来很好吃，实际味道一般般，还贵得要命。所以，碰到那些装修太豪华的店，或者菜单上没标价的地方，最好就别去了。
那有人问啦，“盐城大学城后街，另有啥地方能让我找到原来的感受？”
我跟你讲啵，要害是你要有“老桂林”的眼光，看门脸不要紧，闻味道、看人气才是正道。另有嘛，多问问外地人，他们的推荐，往往比你自己瞎转要靠谱得多。
标签：盐城大学城后街、桂林老味道、大学城夜市、后街避坑指南、外地人推荐
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