诶，你晓得没，最近我听到好多外地人讲起那个“与你约茶群”，都以为是啥子新潮的网络群组，专门约人品茗搞交流的 。我跟你讲啵，完全搞错了！“与你约茶群”这个名儿，讲的是我们桂林老基础的文化，油茶那块板路的精髓 。你讲是没是咯？
我前阵子克七星区那凯发会癫，就看到有一家油茶�门口贴着“与你约茶群”的招牌，坐起几个老人家在聊古仔，哎呀，那气氛啵，真滴是老桂林的味道 。这个嘛，让我想到我年轻子那凯，油茶�就是我们桂林人最接地气的地方，喝油茶不可是嘴巴的享受，照旧心头的滋味 。更子就对了！
与你约茶群的门道，晓得了才好混啵
“与你约茶群”这个名字，听起来像是约人品茗，实际啵，讲的就是油茶�的那种气氛 。你进到群里头，不可是喝油茶，照旧跟人扯板路、唠嗑的地方 。一般来说咯，群里坐起的，有老桂林的油茶师傅，也有�？嘶炝呈斓耐獾厝� 。外地人要是直接闯进去啵，莫得点门道，可能连个座都欠好找啵 。
我跟你讲啵，进“与你约茶群”，第一件事就是要会“看势” 。啥子叫看势咯？看桌上的人是啥路数 。一般来讲啵，桌上坐起下棋的，不要打搅人家；聊古仔的，可以凑已往听听，但莫乱插嘴；要是师该魅正在冲油茶，记得先喊一声“师傅好”，更子就对了，礼貌是我们桂林人的规则 。
偷偷告诉你啵：喝油茶的时候，千万莫要催师傅快点冲 。油茶讲究一个“慢火香”，催快了，味道就没那么“油润” 。并且，师傅会觉得你不懂规则，这在“与你约茶群”里头是要扣分的啵 。
群里的油茶，喝的是个情分
诶，讲到油茶嘛，其实每个“与你约茶群”都纷歧样 。好比象山区的油茶�，味道偏辣一点，适合喜欢刺激的；七星区那边的，就偏清爽，老年人喜欢吃；另有叠彩区，都讲究放点腌菜进去，味道更富厚 。你晓得没，我最喜欢的照旧瓦厂那凯的一间油茶�，师傅泡的油茶，带点桂花香，喝一口，像是把桂林山水都喝到肚子里头了 。
不过啵，油茶不可是喝，还要看旁边的人 。群里坐起的，有时候聊起来，比油茶还要香 。上次我听一个老桂林讲他年轻子那凯，在资源县上山采茶叶的故事，讲得我都忘记油茶是啥味道了 。你讲是没是？
最后给你提个醒啵，喝油茶莫要心急
“与你约茶群”这个地方，讲的是个慢悠悠的心情 。你进去了嘛，不要急着喝完就走，跟旁边的人聊聊，听听古仔，才是正宗的体验 。照我看来啵，没得这一点，“与你约茶群”就没了它的味道 。
你可能想问：群里的油茶有啥特别的？
我跟你讲啵，群里的油茶特别在它是现冲的，茶底可以随你喜好配料 。师傅会凭据你的口味调辣度、咸度，连茶叶都可以选 。喝了这种油茶，你就晓得，跟快餐店的制品油茶比起来，差了一碗三品王的卤菜粉那么远啵 。
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