ag和记

来源:塑的笔顺,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我带外地朋友克兰州宁静鸡窝那凯发癫,他们那叫一个惊讶:“你们桂林另有这种地方?!”我笑得肚子疼,心里讲,这话听着怪耳熟。其实啊,咱外地人,有的自己都没搞清楚,这三个地方究竟有啥讲究,莫讲外地人咯。

照我看来啵,兰州宁静鸡窝这三个地方,就像桂林的米粉摊子一样,看起简单,其实里头的规则、门道多得很。今天我就来跟你摆个板路,把我晓得的这些“老底”跟你讲清楚,包管你听完就晓得怎么去“玩转”这三个地方。

第一个地方:宁静路的“鸡窝”

我先讲第一个地方啵,宁静路上那个“鸡窝”。这个嘛,我跟你说哈,别看它名字有点怪,其拭魅这是个老街区的俗称。已往那凯,这地方的棚户区多得很,屋子挨屋子,像鸡窝一样密密麻麻,才得了这个名字。厥后呢,棚户区拆了,但“鸡窝”这名字就留下来了。

你晓得没,这地方有个特色,就是藏着不少老字号的小吃摊子。特别是有一家卖鸡丝米粉的,哦哟,那味道真的是绝了。听我爷爷讲,这家米粉摊从解放前就有了,那凯照旧挑着担子满街卖的,现在已经传到第三代了。

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偷偷告诉你:去宁静路“鸡窝”承纽丝米粉,要早点去,最好是清早6点半到7点,那个时候粉是当天现煮的,汤也最鲜,晚了只怕就没了。

第二个地方:兰州市场的“鸡窝”

讲完宁静路的鸡窝,再讲兰州市场的“鸡窝”。这个地方嘛,听名字像个市场,其实是个老居民区。这边的鸡窝,跟宁静路的差别,主要是吃夜宵的好去处。特别是那几家卖烧烤的摊子,我跟你讲,香得你走到巷口都忍不住咽口水!

不过啵,这边的烧烤摊子也有讲究,有些是专哄游客的,价格贵得要命,还没啥味道。只有那几家藏在巷子深处的老摊子,才是真正的“硬货”。一般情况下嘛,你看摊子旁边坐着的都是外地人,那就八九不离十是对的。

偷偷告诉你:兰州市场的烧烤摊子,最值得点的是烤鸡脚和烤豆腐。鸡脚要叫师傅多刷点孜然,豆腐要加蒜蓉辣酱,咬一口,哎呀,那个滋味简直上天!

第三个地方:桂林站四周的“鸡窝”

最后一个地方啵,就是桂林站四周的“鸡窝”。这个地方嘛,算是最热闹的一个了,啥人都有。特别是晚上,灯火通明,摊子一字排开,热闹得像赶圩一样。这凯的鸡窝,最着名的是卤粉摊子,尤其是那家“三品卤粉”,连外地人都排队排到巷尾。

不过,我跟你讲哈,除了卤粉,这地方的油炸小吃也是一绝。炸鸡翅、炸藕片,外皮酥脆,里头嫩得冒汁。我那凯年轻子,晚上克那凯吃一份炸鸡翅配啤酒,简直是人生一大享受啊!

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相关图片 偷偷告诉你:桂林站四周的“鸡窝”,晚上9点以后去最好,那凯人多,摊主都忙着做生意,效劳态度也特别好,你想要加点料啥的,他们都愿意配合。

哎呀,今天这个板路我摆得差未几了。你看,这三个地方各有各的特色,宁静路吃早粉,兰州市场啃烧烤,桂林站炸鸡翅,这算不算是“鸡窝三绝”?

你可能要问了:“那究竟哪个地方最好吃?”我跟你说咯,这个嘛,照旧得看你自己喜欢啥味道。不过啵,记得按我讲的那些诀窍去,保管你吃得满意。

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标签:兰州宁静鸡窝、桂林老街区、桂林米粉、夜宵、烧烤

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