ag和记

来源:军人本色 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近有几个外地朋友克我茶�坐了一下午 ,专门问我这个“宜昌品茶”是恁子个事。他们讲 ,宜昌品茶是啥子?听得神神秘秘的 ,像有啥子门道。我一听嘛 ,就晓得咯 ,许多人对这个名字有点误解。其拭魅这个“品茶”啊 ,说简单也简单 ,说庞大也庞大 ,就像我们桂林的米粉 ,吃得多纷歧定吃得出门道。

照我看来啵 ,“宜昌品茶”这个名字自己就蛮有意思。“品茶”两个字 ,有点像请人坐下来慢慢品味的意思 ,是没是咯?但你莫以为这真的是叫你品茗喝到肚子饱 ,它的讲究更多藏在“品”这个字里。诶 ,来来来 ,我给你摆两板路 ,你听听看。

“品茶” ,其实是品味生活里的道道

这个嘛 ,我先要讲一个故事啵。我年轻子那凯 ,桂林的茶�还没得现在恁子多。宜昌品茶那段时间刚开始火起来 ,我有一天发会癫 ,就克解放桥那凯转悠。走着走着 ,就看到一家门口挂着“宜昌品茶”的牌子 ,老板是个外地人 ,但人蛮热情 ,拉住我就讲:“这里的茶不是随便喝的 ,是讲究慢慢品。”我心里头就在想 ,品茗嘛 ,我从小喝到大 ,还没听过要“品”的咧。

结果呢 ,我就坐下来点了一壶茶 ,老板还给我配了几样小点心。那凯我才晓得 ,宜昌品茶的重点不是茶自己 ,而是品茗的气氛。你看哦 ,茶是好茶没错 ,但更重要的是你坐下来 ,慢慢喝 ,听听旁边的人摆板路 ,或者自个儿发会癫。这种感受 ,蛮像桂林巷子里头那些老油茶店 ,喝的不是茶 ,是生活。

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品茶的门道 ,别说我没告诉你咯

要讲宜昌品茶的门道嘛 ,我跟你讲啵 ,最重要的就是别急 ,别贪多。许多人去第一次就觉得要喝许多种茶 ,结果喝到最后嘛 ,嘴巴都麻了 ,啥子都品不出来。其实呢 ,这个品茶的规则很简单:

相关图片 只喝两种茶 ,一种是你最熟悉的 ,好比绿茶;另一种是你没喝过的 ,好比乌龙。先喝熟悉的 ,找感受;再喝新的 ,慢慢品。这样 ,才华喝出茶的真味。

另有哦 ,别光品茗 ,旁边的小点心也要搭着吃。像桂林人吃米粉要配卤菜一样 ,茶和点心是互补的。好比配点花生、桂花糕 ,这才有条理感。你说是没是咯?


结尾的唠嗑 ,留点想头

有朋友可能会问啵:“那宜昌品茶和桂林的油茶比起来 ,哪个更有味道?”我跟你讲嘛 ,两个是完全纷歧样的工具。油茶是家常的 ,讲究热闹 ,而宜昌品茶是慢慢的 ,讲究静。这两个嘛 ,就像桂林的早晨和晚上 ,一个是人声鼎沸 ,一个是静谧悠闲 ,各有各的味道。

所以你要问我哪个更好 ,我只能讲:“看你今天的心情啵 ,想热闹就克油茶 ,想静一静就品茶。”更子就对了。

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