诶,我跟你讲啵,最近我带个客人克厦门一品夜茶论坛。他是头一回克,眼睛瞪得大大,还问我:“老哥,这个论坛是恁子回事?是专门品茗的地方咩?”我笑得差点呛到茶水,赶忙摆手讲:“不是咯,不是咯,这个‘论坛’嘛,不是恁子个论坛,跟你想的那个电脑上打帖子没关系!”
其实你晓得啵,这个厦门一品夜茶论坛,是个蛮有意思的地方,既是品茗的“场子”,又是“摆龙门阵”(聊天)的天地。更子,我今天就跟你摆摆这个论坛背后藏的那些门道,乖乖,真滴是有点意思。
一、厦门一品夜茶论坛,名字就有来头
你先听这名字嘛,“一品夜茶”。“一品”这个词,古代是大官的意思咯,好比“一品大员”,对吧?所以这个地方,给人感受就不可是品茗,照旧要“品味”生活,品人情味的地方。再加上“夜茶”,桂林人都晓得,夜茶是啥子时候喝?就是饭后散步完,吃饱喝足,三五个朋友坐一坐,慢慢摆龙门阵的时候。
所以,这个论坛的名字,一听就晓得是个有讲究的地方,慢慢悠悠、吃吃喝喝、聊聊讲讲,这才是它的精髓。你讲是没是?
二、论坛虽热闹,茶香才是“灵魂”
我跟你讲啵,这个地方最吸引人的,不止是热闹的气氛,而是它的茶。你别看现在随处都有茶�,这论坛里的茶,可不是随便冲来给你喝的。
偷偷告诉你,这里有一种叫“桂花岩茶”的茶叶,是他们独家供应的。这个茶嘛,茶香里头夹着一股淡淡的桂花香,喝一口,喉咙里头那股回甘,像是秋天的早晨,凉爽又温暖。这个茶,我头回喝的时候,真滴是忍不住多泡了一壶!
再讲它的点心,也是个亮点。咸口的有糯米鸡、叉烧包,甜口的有桂花糕、红豆酥。你晓得嘛,咬一口叉烧包,那汁水在嘴巴里头爆出来,那个香味绕梁三日还散不掉。这才叫“夜茶”的味道,懂不懂?
三、摆龙门阵的规则,坐得对才讲得酣畅
再跟你讲一个门道,厦门一品夜茶论坛虽然是各人都克的地方,但你晓得啵,里面坐的位置,也是有讲究的。
一般情况下咯,靠窗的位置适合小年轻,聊情感故事,吹点小牛皮;而靠里头的圆桌,才是真正的“茶阵地”。那些老桂林们,晚上一泡茶,能摆到子夜十二点,啥子古仔都能翻出来给你讲。
照我看来啵,你如果是头一回克,记得坐圆桌旁边,别急着插嘴,先听他们摆古。比及你听明白了,发明他们讲的那个“老街巷子”正好是你晓得的,你再开口接话,讲点子自己的见闻。这样一来,保准他们对你刮目相看!
四、“论坛”之外,生活的味道
上回嘛,我偶然带个外地朋友克了论坛,喝完茶我们出来,他突然感伤一句:“这个地方,真的是能让人慢下来。”我听了笑着点颔首,跟他讲:“是咯,生活嘛,就像这一壶茶,得慢慢泡,慢慢品,才晓得它的滋味。”
后手问题:
“老哥,那凯(这样)我想克论坛试试,有啥子推荐的茶和点心咩?”
推荐嘛,品茗一定要试下他们的“桂花岩茶”,点心就点个糯米鸡配红豆酥,保你吃完心满意足。另有嘛,记得早点克,占个好位置,晚了可没得了咯!
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