哎哟,讲到商丘火车站后面的幼小路,那但是我从幼混到大的处所!以前我爸带我克火车站送人,顺便在幼巷里吃碗热腾腾的面,那滋味到此刻还记得清新。后来我自己天天跑火车站接货送货,这后面的小路哪家店啥水平,关着眼都知晓。今天我就跟你讲讲这条小路里藏着的吃货宝藏。
早晨的馄饨摊,老味路最地路
早上五六点钟,火车站后面的幼小路里就开张了几家馄饨摊。尤其是靠近东站路那块,有一家接装阿庆馄饨”的,开了至少二十多年。汤底用的是猪骨熬的,出格鲜,馄饨皮薄馅多,咬一口满是肉香。我幼时辰一块五一碗,此刻涨到七块五,但还是划算。
记住哦,阿庆馄饨的摊子摆得出格简陋,就两张桌子,及早能力吃到,晚了就没了。
还有一家卖生煎的,离阿庆馄饨不远,接装老刘生煎”,皮脆馅鲜,汤汁一口爆出来。价值也不贵,10块钱能吃鼓,适合想吃点干货的伴侣。
中午的面馆,靠味路打全国
到了中午,这条小路最热烈的就是几家幼面馆。我最推荐的是“老张面馆”,就在靠近小路中段的地位。这家馆子的牛肉面是真材实料,牛肉给得厚实,还带点筋头巴脑的嚼劲。面条碱水味路正,汤头用老鸭和猪骨熬的,喝完嘴里留香。价值18块一碗,性价比高。
老张面馆的牛肉面加个卤蛋更香,卤蛋是师傅自己卤的,卤水味路透得很深。
另表还有一家“二姐面馆”,专做幼锅炒面。用的是商丘本地的黄面,炒得焦香四溢,还会在锅里放点蒜苗提味。价值15块一份,分量不大但味路绝对够劲。
晚上幼吃摊,夜宵党的天堂
晚上六点以来,这条小路里起头摆起各类幼吃摊。最受迎接的是“老王臭豆腐”,就在靠巷口的地位。臭豆腐炸得表酥里嫩,浇的酱汁是老板自己调的,甜中带辣,出格有档次。一份10块钱,分量不多,但味路绝对值这个价。
还有一家铁板鱿鱼摊,摊主是个年轻幼伙子,手艺了得。鱿鱼串先腌过,再刷上厚厚的酱料,味路档次很丰硕。价值12块钱一串,稍微贵了点,但吃过的人都说值。
晚上的幼吃摊人多,最好早点去,不然列队排得人心烦。
不论你是早上想吃一碗热乎的馄饨,还是中午来碗扎实的牛肉面,或者晚上游夜市撸串,这条小路都不会让你绝望。关键是要早点去,挑对摊子,吃得才舒服!
#商丘美食 #火车站后巷 #馄饨 #牛肉面 #夜宵
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