ag和记
哎呀,说起陇西步行街的美食,真是让我又爱又恨。我在这块地儿混了三十多年,小路里的那些老店,就像自家后院一样熟。前几年一个表地伴侣来,硬是带他吃了两天,最后也只摸了个皮毛。这处所好是好,就是小路多,容易找不着路。这次我就给你讲透——陇西步行街小路头最资格的老店都在这里咯!
第一站:辣椒炒肉的小路——“老王家馆子”
你要是没去过老王家馆子,别跟人吹自己吃过陇西的辣椒炒肉。就在步行街靠东边的那条幼小路里,牌子不起眼,全靠鼻子闻味儿找。中午11点不到就起头列队,晚上8点之后想吃都没得了,卖完打烊。
他们家一份辣椒炒肉是48块钱,两幼我吃正好。肉是当天现杀的猪肉,辣椒也够地路——不辣得你冒汗不算完。记得让老板加点儿蒜苗,味路更香。我前几天刚去,依然没变味,稳得很!
独家经验:去老王家,肯定记得带现金!他们家到此刻还不收微信、支付宝,只有现金。上回我忘了,硬是跑了两条街才找到个ATM机,丢人哦!
第二站:羊肉泡馍最香的处所——“张三家老馆”
张三家的羊肉泡馍能够说是步行街西边的牌号了,小路口就能看见一口大铁锅,热气腾腾的。他们家最闻名的就是汤头,熬了整整一夜,浓得能拉丝。泡馍的话,自己掰的会更入味,千万别吐妨让店里给你掰。
价值很切实,一碗35块,再加个幼菜也就40出面。唯一要把稳的就是,他家生意太好,服务员有时辰忙不外来,上菜会慢点。你要是饿得慌,就提前打个电话订桌,省得干等。
死法子:吃完羊肉泡馍,千万别急着走,旁边幼巷有家“李婆婆酸梅汤”,两块钱一杯,喝了一口解腻又暖胃,关着眼睛都能找到。
最后一站:甜点铺——“陈记绿豆糕”
这家老店在步行街北面的小路深处,不把稳就容易错过。门口就一个幼摊子,牌号都快掉漆了,但人家手艺绝对没得说。绿豆糕一块2块钱,现烤现卖,香得你想偷带十块回家。
不外要把稳了,陈记的绿豆糕下午四点就卖光,去晚了一口都吃不上。我有次拍胸脯保障带回去给家里人尝,了局磨蹭到五点,差点被家里人骂死。哦对,他家还有个幼玩意儿——花生酥,五块钱一包,超等脆,别错过。
总之,陇西步行街这处所,小路头的那些老店最有味路,但肯定要有耐心、认得路,别贪多图快。吃的时辰慢慢品,莫慌哦。
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