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阜阳汽车南站对面巷子里有嘛好吃的避坑!别问我为什么知道… - 雪球网 有关图片

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哎呀 ,攀枝花的汽车南站那一块 ,我算是混了不少年了。以前总带表地伴侣来这边转转 ,说这里小路里藏着不少吃的 ,了局有几回我自己也被坑过。啥味精汤、假冒特色 ,吃完感触幸好慌。后来花了好几年摸透 ,这小路里到底有啥值得吃的。今天就给你掰扯掰扯 ,攀枝花汽车南站对面小路里 ,有啥好吃的。

藏在小路里的牛肉汤 ,地路又实惠

你要问汽车南站对面小路里吃啥 ,第一推荐的注定是牛肉汤。别看小路窄 ,里面有家开了十几年的老店 ,名字接装老程牛肉汤馆”。地位就在小路里头靠左边 ,门口挂个红牌号 ,写着“正宗攀枝花牛肉汤”。

汤味浓郁 ,牛肉炖得软烂还带点筋 ,端出来都是热乎的。最妙的是配的烧饼 ,现烤的 ,咬一口酥脆掉渣。价值也不贵 ,牛肉汤一碗12块 ,烧饼2块一个 ,吃鼓20块搞定。早上七点到下午两点交易 ,去晚了牛肉可能就没了。

独家经验:烧饼肯定要趁热吃 ,凉了就发硬没那么香了。我试过让老板打包带走 ,了局到家口感差了一截。所以最好坐下现吃 ,别图方便带回去。

炸串摊子 ,晚上才有 ,讲求选对摊

晚上六点以来 ,小路里会冒出好几个炸串摊子?醋哦疾畈欢 ,其实不一样。最靠谱的是阿东炸串 ,摊子就在巷口右边 ,带个蓝色的棚子。他家的油干净 ,炸出来的器材不腻 ,选料也新鲜。

推荐试试炸鸡翅和豆腐皮 ,一份鸡翅8块 ,豆腐皮3块。蘸料有蒜泥和辣椒酱两种 ,辣椒酱是攀枝花本地味 ,微辣带点甜 ,出格适合配炸串。摊子通常摆到夜里十一点 ,你要是来得晚 ,热点的鸡翅可能就不剩了。

避坑招:别选摊子靠巷尾的那家 ,油看着黑乎乎的 ,炸出来一股味精味。我试过一次 ,吃完喉咙干 ,第二天还口渴得慌。

巷口的卤味摊 ,带走比现场吃划算

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最后一个推荐的是巷口的卤味摊 ,名字接装王记卤味”。这摊子出格适合打包带走 ,选几样卤味回家下酒。鸡爪、鸭脖、豆干是牌号 ,味路侧重口 ,卤汁透得深。价值按斤算 ,鸡爪28块一斤 ,鸭脖30块 ,豆干便宜些 ,20块一斤。

但我要提醒一点 ,现场吃的话味路会稍微淡一点(可能是摆得久了) ,带走回家稍微加热一下会更入味。我通常都是买一斤鸡爪 ,回家啃着喝点幼酒 ,舒服得很。


去汽车南站对面小路里吃器材 ,记住两个字:迟早。早上牛肉汤 ,晚上炸串和卤味 ,别错过功夫。其他摊子就轻易看看 ,别指望每家都有惊喜。

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