诶 ，你晓得没 ，我前几天碰到个外地的朋友 ，专门从上海飞过来 ，说是想体验咱桂林的招远品茶。我就问他嘛 ，你晓得招远是啥意思不？他一脸懵 ，说不就是品茗啵。我其时就笑了 ，哎哟 ，我跟你讲啵 ，这个招远品茶 ，没得点讲究咯 ，真滴就酿制品茗了 ，那就不值当了。
这个嘛……其实我晓得 ，许多人以为招远品茶就是找家茶�坐坐 ，喝杯茶 ，唠唠嗑 ，就完事了。其实差池头啵！正宗的招远品茶 ，是要有“路子”的。今天我就跟你摆哈这个板路 ，跟你讲讲它的门道和讲究。
招远品茶 ，不在茶 ，在“招远”
其实“招远”这个词 ，讲白了就是要招呼远方的客人。你想想啵 ，在咱桂林 ，啥子是最能招待客人的？那肯定是茶�。〔韬� ，配点油茶果子 ，炸个花生米 ，再来点桂花糕 ，热热闹闹 ，这才是咱桂林的待客之道。
不过呢 ，招远品茶的“远” ，还可以理解成“路子远” ，就是你得去寻那个地方 ，找那个味 ，不是随便一家茶�就能搞定的。我跟你讲啵 ，真正的招远品茶 ，不是坐在大马路边上喝高等茶咯 ，而是要走进巷子里头 ，寻那个有点历史、有点味道的小茶铺。更子才叫招远！
偷偷告诉你啵 ，桂林的招远品茶 ，最正宗的地方往往藏在老街巷子里头。好比东巷、正阳巷 ，甚至是解放桥边上的一些不起眼小铺子。你不要看它门面小 ，进去之后 ，茶香一飘出来 ，那才是真正的“老桂林味”。
品茶的讲究 ，茶是其次 ，人和故事才是重点
你以为招远品茶就是品茗？错了啵！茶是其次 ，真正的重点 ，是人和背后的故事。你看嘛 ，咱桂林人品茗 ，最讲究的就是“摆龙门阵”。你坐下品茗 ，旁边的老先生、老太太一开口 ，都是几十年的古仔。
我记得有一次 ，我克正阳巷的一家小茶铺 ，老板是个七十多岁的老阿伯。他跟我讲咯 ，这家店是他爷爷传下来的 ，光是冲茶的壶 ，都有快百年历史了。他还教我 ，品茗要慢慢品 ，第一口是茶的香气 ，第二口才是茶的味道 ，第三口嘛……是人情味。我其时听得入神 ，差点茶都忘记喝了。
另有个小窍门 ，老桂林品茗 ，喜欢配点小吃 ，好比油炸的花生米、糍粑 ，甚至有些地方还会给你端一碗热气腾腾的米粉。你一边吃一边喝 ，茶的味道反而更显得出来。下次你去试试 ，包管你记一辈子。
后手问题：招远品茶是不是越贵越好？
这个嘛……照我看来啵 ，不是恁子回事。茶叶嘛 ，贵的有它的原理 ，但纷歧定就是最适合你的。有时候反而是那些家常茶 ，更能喝出咱桂林的味。你要晓得 ，招远品茶 ，喝的是气氛 ，是人情味 ，贵不贵 ，真没那么重要。
所以呢 ，下次你克招远品茶的时候 ，别只顾着看价钱 ，看情况 ，找对人 ，找对地方 ，那才是要害。
标签：#招远品茶 #桂林老巷子 #茶文化 #桂林人情味
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