ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我听几个克宁波玩的朋友提起那个啥子邱二公园小巷子——你晓得没?其拭魅这个地方 ,讲真的 ,有点意思啵!

我第一次晓得这个地方啊 ,是我表哥提起的 。他以前在宁波念书 ,那凯周末没啥事做 ,就爱随处发癫 。他跟我讲啊 ,嗣魅这个小巷子 ,没多长 ,几步路就走完了 ,但里头藏的门道 ,啧啧啧 ,真滴是“巷短乾坤大”啵!

厥后啊 ,我自己也有时机克了 ,哎哟 ,那才晓得 ,表哥讲得一点没夸张 。人家那个小巷子的精髓啊 ,不是看外貌的那些啥子建筑、街灯 ,是要慢慢走、细细品 ,更子才对味啵 。

巷子里的门道:看外貌是看不出来的

你如果是头一次克邱二公园小巷子 ,预计会觉得有点平平无奇 ,啊 ,“就一条小巷子 ,能有啥特别?”可是照我来看啵 ,这种地方啊 ,完全是藏在细节里的宝藏 。

巷子虽小 ,但人家每一家小店 ,每一个角落 ,都是有故事、有讲究的 。就像我们桂林的那些老街巷一样 ,看上去灰扑扑的 ,走进去才发明里面全是“真货” 。

好比啊 ,那凯我在巷子里转悠 ,看见有家开了几十年的手工制作铺子 ,门脸小得像藏猫猫似的 ,挂个小牌子“阿祥手作” 。我好奇 ,进去一瞧嗦 ,哎哟 ,里面的木雕啊、手工玩意儿 ,真滴是有老味道的感受 。我跟那老板摆了会龙门阵 ,才晓得 ,这铺子已经是传到第三代了 ,光那个镌刻的工艺就学了好几年 。

偷偷告诉你:邱二公园小巷子里有几家店 ,特别是那些没得大招牌、看起来不起眼的 ,反而是最有味道的 。像啥子古板糕点铺、老裁缝铺 ,进去随便问一句 ,包管能听到一肚子的故事 。
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巷子尾的油茶铺 ,绝对是“灵魂所在”

诶 ,讲到这里 ,我就不得不讲一下那个巷子尾的油茶铺了 。我当年第一次克的时候啊 ,走到巷尾 ,看到一股浓香飘出来 。我鼻子一抽 ,“哎哟 ,这不是我们桂林的味道么!”

那家油茶铺叫“老匠油茶�” ,门口坐着几个白胡子老伯伯在下棋 ,里面摆得干洁净净 ,墙上还挂着些老照片 。我点了一碗招牌油茶 ,加了点花生和脆饼 ,啧啧啧 ,那滋味 ,喝一口下去 ,整个身子都暖和了 。

厥后我跟老板聊了聊 ,才晓得他们家油茶的配方 ,是从老板的外公那凯传下来的 ,用的都是自己磨的茶粉 ,连熬汤的骨头都是当天新鲜的 。我跟你讲 ,这种油茶啊 ,不是光靠质料好就行 ,还得有手上的功夫啵!没得几十年的经验 ,弄不出那个味道 。

其实啊 ,说句实在话 ,邱二公园小巷子的“灵魂” ,就在这些不起眼的小铺子里头 。你要是急急遽走已往 ,啷个都吃不出味来 ,慢慢走、慢慢品 ,才晓得啥子叫“巷子有乾坤” 。

巷子里的“私房经验” ,送给你

照我看来啵 ,你要克邱二公园小巷子 ,最好是下午三四点那个时候去 。为啥子?因为这个点人少 ,光线又好 ,拍照也悦目 ,你还可以慢慢逛 ,不必挤来挤去 。

另外嘛 ,记得啥子都不要急着买 ,先多看看、多问问 。有些铺子啊 ,第一眼看不起眼 ,但走进去 ,哎哟 ,简直是宝藏!

另有个小窍门:巷子里头有些摊子是流动的 ,好比卖桂花糕的姨妈 ,那个糕点是当天现做的 ,错过了就没了 。你要是看到这种摊子 ,记得下手坚决点啵!


后手问题:邱二公园小巷子这么多好工具 ,怎么买得全呢?

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诶 ,这个嘛 ,我跟你讲 ,贪多嚼不烂啵!你就挑自己最感兴趣的买 ,或者多去频频慢慢买 。更子才对味 ,别急啵~

标签:#邱二公园小巷子 #小巷子里的故事 #宁波隐藏美食 #桂林人的翻开方法

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